Carta

Laranja | Morango com Laranja | Morango, Amora e Laranja | Limonada Suíça | Abacaxi com Hortelã | Maracujá | Abacaxi | Morango Preparados na hora, com frutas frescas e cheios de sabor.

330ml

Tradicional, Tropical, Melancia, Sugar free

Coca-Cola | Coca-Cola Zero | Sprite | Guaraná | Guaraná Zero | Schweppes

Na compra de 2 shots, o 3° é por nossa conta

Corona long neck, suco de limão e borda de sal e limão

Slod Dry Stout Cerveja de corpo leve, final seco e espuma cremosa, com notas de café torrado e chocolate amargo. Taça 330ml

Jagermeister e Chop pilsen

6 unidades O clássico bolinho italiano de risoto, empanado e frito até formar uma crosta dourada e perfeitamente crocante. Ao partir, revela um recheio generoso e cremoso de queijo derretido. Servido com molho pomodoro artesanal de tomates frescos e manjericão — um equilíbrio perfeito entre intensidade e frescor mediterrâneo.​​​​​​​​​​​​​​​​

Massa leve e dourada, feita com tilápia fresca e temperos especiais, servida com molho da casa.

Carpaccio Clássico, banhado no nosso molho emulsionado de azeite, limão siciliano e mostarda. Acompanha queijo parmesão e alcaparras.

Salmão fresco marinado no ponto ideal em limão, combinado com cebola roxa, ervas e um delicado toque de maracujá, que traz leve acidez e um perfume tropical à receita. Leve, cítrico e refrescante, é a escolha perfeita para quem busca uma explosão de sabores equilibrados e sofisticados.

Tábua de Frios – Uma seleção de picanha suína defumada, salaminho, Grana Padano e queijo frescal finalizado com mel e castanhas.

Carne de sol em cubos, delicadamente selada na manteiga de garrafa, sobre creme de mandioca com gorgonzola — equilíbrio perfeito entre rusticidade e sofisticação.

Cubos de queijo frescal, empanados, Dourados e crocantes. Acompanha geleia de Pimenta agridoce picante.

6 unidades Crocante por fora, cremoso e irresistível por dentro! Recheado com frango desfiado, manteiga, mozzarella derretida e Catupiry, envolto em uma casquinha dourada e artesanal. Para finalizar, acompanha um delicioso molho de mostarda e mel, que equilibra perfeitamente os sabores.

Crocante por fora, macia por dentro! 350g de cubos de mandioca selecionados, fritos até dourar, com um toque de sal e molho especial da casa. Perfeito para qualquer momento!

Recheado com carne seca desfiada e requeijão cremoso ou alho poró. Servido com molho barbecue de goiabada artesanal.

Costelinha suína assada acompanhada por fritas ou mandioca cozida ou mandioca frita e molho barbecue.

Acompanha torrada.

Iscas de Tilápia Crocante servida com molho tártaro

Ravioli Artesanal de Espinafre: massa fresca recheada com carne seca e Catupiry, servida com sobre molho Pomodoro da casa. Fusão irresistível de tradição italiana e sabor brasileiro!

Mini churros dourados, recheados com doce de leite, acompanhados de queijo e doce de leite para mergulhar.

Bolo de chocolate com casca e recheio cremoso. Acompanha sorvete de creme.

Brownie Artesanal de Doce de Leite, finalizado com castanha de caju e servido com sorvete de queijo. Intenso, crocante e irresistível.

A tradicional Ambrósia mineira, feita de forma artersanal, doce cremoso de leite talhado, caramelo dourado, canela. Derrete na boca!

50 ml

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750ml

VINHO TINTO SECO

VINHO TINTO

VINHO FINO BRANCO SECO

vinho rosé refrescante combinado com morangos frescos, laranja, frutas selecionadas e um toque especial de cítricos. Leve, aromática e perfeita para compartilhar.

1 Unid. de Gin Hazel 750 ml Com 4 Unid de Red Bull ou 4 Unid de Água Tônica

1 unid. Gin Tanqueray 750 ml 4 unid. Red Bull 250 ml

1 Unid. de Vodka Absolut 1l 4 Unid de Red Bull 250 ml

1 Unid. de Vodka Hazel 750 ml Com 4 Unid de Red Bull ou 4 Unid de Água Tônica

1 L.

1 Unid de Whisky Jack Daniels 1l 4 Unid de Red Bull 250 ml

1 Unid. de Whisky J. W. Black Label 1l 4 Unid de Red Bull 250 ml

1 Unid de Whisky J. W. Red Label 1l 4 Unid de Red Bull 250 ml

Cachaça de alambique

vinho

50 ml suco de laranja.

50 ml de Limão taiti espremidos.

Aperol, limão, xarope de toranja e tônica zero, finalizados com espuma de gengibre. Refrescante, cítrico e equilibrado.

Um mergulho intenso nos sabores do cerrado mineiro: gin artesanal infusionado com jabuticaba, envelhecido por 6 meses, e adoçado com a própria geleia da fruta. Um drink elegante, com notas frutadas profundas e final aveludado, que traz a tradição em um gole contemporâneo.

Jack Honey, limão siciliano e hortelã, combinados com espuma de gengibre. Notas naturais de mel equilibram a acidez cítrica e o leve toque picante, criando um drink refrescante, intenso e cheio de personalidade.

Coquetel picante de limão siciliano e maçã verde, com toque herbáceo de manjericão. A cachaça traz intensidade ao sabor, equilibrada pelo mel e finalizada com pimenta Tabasco. Refrescante, marcante e levemente ardente.

um drink refrescante e equilibrado, preparado com vodka, abacaxi, mel, e limão siciliano.batido e coado, e servido em uma taça com borda de sal, criando um contraste perfeito entre o doce, o cítrico e um toque salgado.

Nossa versão especial da caipirinha, limão, hortelã e cachaça combinados com um chopp wheat lemon extremamente cremoso e refrescante

Vinho e cachaça em uma combinação surpreendente, equilibrados com limão fresco e açúcar na medida certa. Finalizado com espuma de gengibre, que traz leveza, aroma e um toque picante delicado. Refrescante, aromático e diferente de tudo que você já provou.

Gin artesanal com mel, morango e amora macerados, um toque vibrante de limão e a leve doçura que equilibra cada gole. Finalizado com Ginger Ale, que traz frescor e uma efervescência elegante. Refrescante, frutado e com aquele cítrico que faz você querer o próximo.

Rum, licor de pêssego, erva-mate, guaraná e limão. Um coquetel elegante e aromático, que combina a intensidade da erva-mate com notas frutadas e cítricas, finalizado com leve efervescência. Refrescante, equilibrado e com identidade brasileira.

O calor do Licor 43 se encontra com a cremosidade suave do creme de leite, enquanto o Cointreau e o suco de laranja trazem notas cítricas vibrantes. Um drink aveludado e elegante, que equilibra intensidade e frescor em perfeita harmonia.

Gin com limão e maçã verde, harmonizado com tônica e gengibre, finalizado com delicada espuma aromática — refrescante e sutilmente picante.

combinação de cachaça, mel e aaçucar, batidos com gelo e finalizados com água com gás. Refrescante

Geleia de jabuticaba combinada com cachaça e Martini. Notas frutadas e levemente adocicadas se encontram com a intensidade da cachaça e o toque aromático do vermute, criando um drink equilibrado, elegante e cheio de brasilidade.

Jack Daniel’s Fire, , canela, flor de macela e limão. Um coquetel aromático com notas quentes de canela e um leve toque frutado de maçã, equilibrado pela delicadeza da macela e pelo frescor cítrico do limão. Intenso, aconchegante e marcante.

Jack Daniel’s Honey, maçã, canela, flor de macela e limão. Uma releitura suave do Jack Hitz Fire, com notas naturais de mel que envolvem o paladar, equilibradas pelo toque quente da canela e o frescor cítrico do limão. Macio, aromático e reconfortante.

Um drink que desafia os limites! Limão siciliano , cinco bases alcoólicas( Jack Daniel's , Triple sec,Bacardi ouro , Tequila e Vodka ) se unem para uma mistura potente e complexa, o refrigerante Sprite entra como um frescor salvador.

Uma combinação intensa e sofisticada de licor de café, Jack Daniel’s e Amaretto, criando uma base encorpada, levemente adocicada e marcante. Finalizado com uma espuma cremosa à base de leite, vodka, açúcar e um toque de sal, que traz equilíbrio e uma textura irresistível ao drink.

Gin infusionado na jabuticaba, suavizado pela água de coco e levemente gaseificado. Refrescante, delicado e surpreendente, com um toque que lembra o clássico lambrusco.

Um tributo à paixão tropical: a doçura do morango encontra a acidez vibrante do maracujá e do limão-taiti, em perfeita harmonia com a força dourada do rum ouro. O grenadine sela o drink com um rubro intenso, como pétalas de rosas em um brinde inesquecível.

Vodka artesanal, Curaçau Blue, Amarula, Licor de Café e Absinto, harmonizados com Grenadine. Servido em camadas e finalizado na mesa do cliente. Intenso, marcante e inesquecível.

A intensidade do licor jabuticaba com base de Gin se entrelaça à acidez tropical do maracujá, enquanto a pimenta Tabasco desperta o paladar com um calor marcante. Um drink vibrante, que traduz a força e a ousadia do cerrado em cada gole.

Jägermeister, limão e açúcar, equilibrando o sabor verbal e intenso do licor com a acidez e o frescor do cítrico

jägermeister, água tônica e rodela de limão. Herval, refrescante e equilibrado

Aperol, Prosecco e água tônica. Um clássico de origem italiana, leve e equilibrado, com notas cítricas, amargor suave e borbulhas vibrantes. Refrescante e atemporal.

Cachaça, limão fresco e açúcar. Clássica, equilibrada e intensamente refrescante, com acidez vibrante e dulçor na medida certa.

Gin, limão e gengibre. Aromático, vibrante e com final refrescante.

Tequila, triple sec e suco de limão fresco. Fresca, marcante e clássica, com equilíbrio perfeito entre força e leveza.

Vodka e morangos frescos macerados. Leve, frutada e refrescante, com dulçor natural e acidez na medida certa.

Gin artesanal | Red Bull melancia

Gin Artisanal | Red Bull Tropical | Laranja | Suco de Laranja

Bacardi Prata, hortelã fresca, limão, xarope de açúcar e água com gás. Refrescante, cítrico e aromático, com equilíbrio perfeito entre dulçor e acidez.

Vodka, suco de limão e espuma de gengibre. Refrescante, levemente picante e cítrico, com cremosidade suave e final marcante.

Vodka, licor de pêssego, suco de laranja e Grenadine. Tropical, vibrante e fácil de beber.

Rum branco, morangos frescos, hortelã, limão, açúcar e Sprite. Refrescante, frutado e levemente adocicado, com borbulhas suaves e toque cítrico equilibrado.

Gin, Campari e vermute dry em partes iguais. Amargo, aromático e intenso — um clássico atemporal para quem aprecia sabores marcantes.

Licor artesanal de doce de leite com morango fresco e o toque tropical do Malibu. Doce, cremoso e irresistível.

Amarula, vodka, morango e Nutella. Cremoso, rico em chocolate e com frescor de fruta que corta o dulçor na medida exata. Uma verdadeira sobremesa líquida.

Um encontro intenso de chocolate 100% cacau com leite, leite condensado e leite em pó, aromatizado com cravo e canela. Finalizado com conhaque, amaretto e licor de cacau. Cremoso, encorpado e irresistível.

Gin artesanal de maracujá e água tônica. Refrescante, aromático e levemente cítrico, com dulçor natural da fruta e amargor equilibrado da tônica.

Gin artesanal de morango e água tônica. Refrescante, frutada e levemente adocicada, com equilíbrio entre o frescor da fruta e o amargor da tônica.

Gin e água tônica. Refrescante, aromática e equilibrada, com notas botânicas marcantes e amargor suave.

Na compra de 4 shots, ganhe 1 á sua escolha

vodka | grenadine | gin | pimenta tabasco

Absinto | Cachaça| espuma de gengibre

Curaçau blue | Tequila | Grenadine | leite condensado

Licor de melancia | Malibu | Jack Daniel's

Triple sec | licor café| Amarula

Triple sec | Amarula | Curaçau blue | Grenadine

Vodka | Tequila | cachaça| Jack Honey

licor morango | licor banana | licor de menta

chocolate com leite em pó, cravo , canela , conhaque e amaretto

Absinto | Curaçau blue | tequila

Shot intenso e aromático, combinando o dulçor e o toque quente do xarope de canela com as notas marcantes do licor de café e o perfil herbal e anisado do absinto. Uma finalização equilibrada entre doce, amargo e especiado, com aroma prolongado de canela e café.

Morango, amora e limão, equilibrados pela doçura do mel e finalizados com o brilho efervescente do ginger ale. Frutado, cítrico e refrescante, com leve toque adocicado na medida certa.

Coquetel refrescante de gengibre e limão, finalizado com espuma cremosa e servido bem gelado. Leve, aromático e cheio de sabor, perfeito para aproveitar o momento sem álcool.

Um tributo à paixão tropical: A doçura do morango encontra a acidez vibrante do maracujá e do limão-Taiti em perfeita harmonia. O grenadine sela o drink com um rubro intenso, como pétalas de rosas em um brinde inesquecível.

Suco de Limão | Água com Gás | Monin

Refrescantes, leves e aromáticos, nossos Spritz são preparados com xaropes de frutas selecionadas, espumante sem álcool e finalizados com água com gás. O resultado é uma bebida equilibrada, delicadamente borbulhante e perfeita para qualquer momento.

400g de Filé Ancho.