Vila Oya

Rigatoni grano duro, molho “al ragú” de linguiça toscana e pomodoro.

Purê de castanha de caju, cogumelos orgânicos, cenoura glaceada na laranja bahia, picles de palmito de dendê, azeite verde e farofa de amendoim.

Nhoque de banana da terra, cebola confit e fonduta de queijos brasileiros.