Cardápio
•Bebidas não Alcoólicas•
Água Mineral
Com ou sem gás
R$ 5,90
Coca KS
R$ 8,90
Coca KS Zero
R$ 8,90
Coca Lata
R$ 9,90
Coca Zero Lata
R$ 9,90
Sprite Lata
R$ 9,90
Sprite Lata zero
R$ 9,90
Fanta Guaraná Lata
R$ 9,90
Fanta Guaraná Lata zero
R$ 9,90
Fanta Laranja Lata
R$ 9,90
Fanta Laranja zero Lata
R$ 9,90
Fanta Uva Lata
R$ 9,90
Red Bull (consultar sabores)Tradicional, Tropical e zero
R$ 15,90
Schweppes Citrus
R$ 9,90
Schweppes Citrus zero
R$ 9,90
Schweppes Tonica
R$ 8,90
Suco Natural de Laranja
Suco NATURAL de Laranja . NÃO vem adoçado.
R$ 15,90
Suco de Frutas Vermelhas (polpa)
Suco de Polpa de frutas vermelhas (Artesanal) , JÁ ADOÇADO com açúcar Demerara.
R$ 14,90
Suco de Abacaxi (polpa)
Suco de Polpa de abacaxi com alecrim (Artesanal) , JÁ ADOÇADO com açúcar Demerara.
R$ 14,90
Suco de Maracujá (polpa)
Suco de Polpa de Maracuja com Baunilha (Artesanal) , JÁ ADOÇADO com açúcar Demerara.
R$ 14,90
Shot de Limão
R$ 3,50
•Drinks Brooklin•
Amber Light
Bebida a base de gin gordon's, aperol e um purê de pêssego e suco de limão
R$ 32,90
Black Brooklin
Bebida a base de Vodka, café e caramelo
R$ 36,90
Smooth lycheé
Coquetel a base de Jhonny Blonde, lichia , limão finalizado com soda de limão e espuma de maçã verde
R$ 35,90
Veas Sour
Coquetel a base de tequila, suco de abacaxi, xarope de amora, e clara de ovo (espuma)
R$ 35,90
Flor de Lótus
Drink forte a base de vodka, curação Blue e xarope de Lichia.
R$ 32,90
Jhonnie Walker Blonde HighBall Citrus
Bebida a base de jhonny walker blonde com citricadade de schweppes citrus
R$ 29,90
Gin Tônica Gordon's
R$ 29,90
Gin Tônica Tanqueray
R$ 31,90
Vodka SMIRNOFF com Red Bull
R$ 32,90
Caipivodka Smirnoff Frutas Vermelhas
R$ 27,90
Caipivodka Smirnoff Limão
R$ 27,90
Caipivodka Smirnoff Maracujá
R$ 27,90
Caipivodka Smirnoff Abacaxi
R$ 27,90
Caipirinha
R$ 25,90
•Combos Brooklin•
1 Green Point +1 Nuggets Crocantes+ 1 Refrigerante
brioche tostado, burger 150g, queijo prato, bacon crocante, alface americana, tomate, cebola roxa, picles e maionese artesanal, acompanha Nuggets Crocantes + 1 KS
R$ 69,90
2 Dumbo + 1 Mini Cheddar Fries + 1 Refrigerante
2 Burgers Brioche tostado, burger 75g, queijo prato e maionese artesanal, acompanha Mini Cheddar Fries + 1 KS
R$ 99,90
1 Red Hook + 1 Dumbo + 1 Batata Brooklin + 2 Refrigerantes
Brioche tostado, burger de 120g, nossa fomosa brisket desfiada 12 hrs , queijo cheddar, sourcream, finalizada com cebolinha + Brioche tostado, burger 75g, queijo prato e maionese artesanal, acompanha batata + 2 KS
R$ 94,90
1 Queens + 1 Batata Brooklin + 1 Refrigerante
brioche tostado, frango super cremoso e empanado no panko, queijo cheddar, bacon crocante, alface americana, maionese artesanal, acompanha batata e 1 KS
R$ 57,90
Wlliamsburg + onion rings + 1 Refrigerante
brioche tostado, 3 carnes de 75 g, queijo cheddar, queijo prato, queijo gorgonzola,maionese artesanal finalizado com mel, acompanha aneis de cebola, e 1 KS
R$ 69,90
•Para Compartilhar•
Brisket Fries
Deliciosa Brisket desfiado, batata palido e sour cream
R$ 62,90
Mini Brisket Fries
uma versão mini da nossa deliciosa brisket desfiado, batata palito e sour cream
R$ 30,90
Cheddar Bacon Fries
A famosa! deliciosa batatinha frita feita aqui, cobertura com cheddar cremoso quentinho, nosso bacon moído artesanal e cebolinha fresca
R$ 59,90
MINI Cheddar Bacon Fries
A famosa! deliciosa batatinha frita feita aqui, cobertura com cheddar cremoso quentinho, nosso bacon moído artesanal e cebolinha fresca
R$ 29,90
Bolinho de Aipim com Carne Seca
Delicioso bolinho feito com massa de aipim (mandioca), recheado com carne seca cremosa e requeijão de raspa. (08 uni)
R$ 59,90
Franguinho Crocante
Coxa e sobrecoxa de frango preparadas com perfeição, crocantes por fora e suculentas por dentro, com um toque especial de queijo parmesão ralado. Servido com fatias de limão fresco para realçar os sabores.
R$ 59,90
Happy Trio
Nosso trio pra petiscar de leve: batattinha frita feita na casa, anéis de cebola super crocantes e um delicioso nuggets super suculento!
R$ 59,90
Iscas de Alcatra ao Molho Gorgonzola
Iscas de alcatra coberta com molho gorgonzola, acompanha chips de massa de pizza de fermentação natural.
R$ 76,90
Ancho
Ancho grelhado e fatiado, com queijo parmesão ralado, alho frito e cebolinha fresca, acompanha batatinhas frita artesanal
R$ 82,90
•Forneria Italiana Brooklin•
Tortillas al calabrese
Massa de longa fermentação assada a 380 graus. molho de tomates artesanal, calabresa, muzzarela curada, finalizada com redução de aceto balsamico.
R$ 52,90
Calzone Calabresa
Calzone com Calabresa, queijo mussarela e catupiry
R$ 41,90
Calzone Bacon
Calzone com Bacon, queijo mussarela, catupiry, alho poró e oregano fresco
R$ 41,90
Calzone de Frango
Calzone de Frango, catupiry.
R$ 41,90
Pizzas 2 sabores
Recheada com ingredientes selecionados e frescos, combinandos harmoniosamente para entregar uma experiencia de sabor incrivel em cada mordida. Brinque escolhendo 2 sabores.
R$ 0,00
Nordestina
Escolha o Tamanho. Molho Fresco De Tomate Pelado Italiano, Mozzarella Curada, Catupiry Polenghi, Carne seca preparada na casa, cebola roxa, tomates assados e cebolinha.
R$ 65,90
Quattro Formaggi
Escolha o Tamanho. Molho Fresco De Tomate Pelado Italiano, Mozzarella Curada, Queijo gorgonzola, Catupiry Polinghi, Parmesão ralado e finalizada com um toque de mel.
R$ 64,90
Portuguesa
Escolha o Tamanho. Molho Fresco De Tomate Pelado Italiano, Mozzarella Curada, presunto, cebola roxa, azeitonas pretas, ovos cozidos, salsa e oregano fresco.
R$ 62,90
Frango Catupiry Polenghi
Escolha o Tamanho. Molho Fresco De Tomate Pelado Italiano, Mozzarella Curada, Catupiry Polenghi, frango desfiado feito na casa e oregano fresco.
R$ 62,90
Margherita Verace
Escolha o Tamanho. Molho Fresco De Tomate Pelado Italiano, Mozzarella Fresca De Búfula, Mozzarella Curada, Tomatinhos Sweet Grape E Um Toque De Molho Pesto.
R$ 55,90
Dona Fulô
Escolha o Tamanho. Molho Fresco De Tomate Pelado Italiano, Mozzarella Curada, Carne seca preparada na casa, queijo coalho finalizada com um toque de mel.
R$ 68,90
Pepperoni
Escolha o Tamanho. Molho Fresco De Tomate Pelado Italiano, Mozzarella Curada, Pepperoni e oregano fresco.
R$ 62,90
Italiana Speciale
Escolha o Tamanho. Molho Fresco De Tomate Pelado Italiano, Mozzarella Curada, Calabresa artesanal, cebola roxa, azeitonas pretas, oregano fresco.
R$ 62,90
A Moda Da Forneria
Escolha o Tamanho. Molho Fresco De Tomate Pelado Italiano, Mozzarella Curada, presunto, calabresa artesanal, bacon assados, cebola roxa, tomates sweet grape, pimentoes verdes e amarelos, azeitonas pretas, e oregano fresco.
R$ 69,90
Tropicale
Escolha o Tamanho. Molho Fresco De Tomate Pelado Italiano, Mozzarella Curada, Provoloni, presunto, bacon cubos, cubinhos de abacaxi assado e oregano fresco.
R$ 62,90
•Doses•
Tequila José Cuervo
R$ 20,90
Gin Gordons
R$ 21,90
Gin Tanqueray
R$ 24,90
Vodka Ketel One
R$ 23,90
VODKA SMIRNOFF
R$ 18,90
Whisky Jack Daniels
R$ 24,90
Whisky Jhonnie walker Black label
R$ 28,90
Whisky Jhonnie Walker Red Label
R$ 24,90
•Sobremesas•
Milk de morango
milkshake de morango, com calda calda de morango e chantily(No momento estamos sem chantilly)
R$ 27,90
Ovomaltine
milkshake de ovomaltine e raspas de chocolate
R$ 27,90
Paçoca
milkshake de Paçoca e doce de leite. (No momento estamos sem chantilly)
R$ 28,90
Caramelo Salgado
milkshake de caramelo salgado, doce de leite receita original brooklin. (No momento estamos sem chantilly)
R$ 27,90
•Chopp Krug•
Chopp 300ml
Chopp artesanal PILSEN
R$ 12,90
Chopp 500ml
Chopp artesanal PILSEN.
R$ 15,90
•Long Necks•
Heinekein
R$ 13,90
Heinekein zero
R$ 13,90
•Burguers•
Coney Island
brioche tostado, burger 150g, queijo prato, bacon crocante, ovo perfeito gema mole, rucula e maionese artesanal. não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 42,90
Food Truck
Brioche tostado, 2 burger 75g, queijo prato, bacon crocante, ovo gema dura, batata palha artesanal, alface americana, tomate e maionese artesanal. Não aompanha batata. Adicional de batata vendido separadamente.
R$ 44,90
Green Point
brioche tostado, burger 150g, queijo prato, bacon crocante, alface americana, tomate, cebola roxa, picles e maionese artesanal. não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 40,90
Little Italy
brioche tostado, 2 burgers de 75g, cobertos de queijo canastra derretido, tomates assados, pepperoni, rúcula fresca e maionese artesanal. não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 43,90
Al Capone
brioche tostado, burger 150g, queijo canastra e maionese artesanal de bacon. não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 33,90
Wlliamsburg
brioche tostado, 3 carnes de 75 g, queijo cheddar, queijo prato, queijo gorgonzola,maionese artesanal finalizado com mel.não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 46,90
Smash
brioche tostado, 2 burger 75 g cada, queijo cheddar, bacon crocante, cebola chapeada, maionese artesanal, não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 43,90
Sweet Chili
brioche tostado, burger 150g, queijo empanado. super cremoso, farofinha de bacon, cheddar geleia de pimenta e maionese artesanal, não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente..
R$ 46,90
Betsy
brioche tostado, burger 150g, queijo prato, catupiry, farofinha de bacon e maionese artesanal.não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 42,90
Red Hook
Brioche tostado, burger de 120g, nossa fomosa brisket desfiada 12 hrs , queijo cheddar, sourcream, finalizada com cebolinha, não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 43,90
Royal
Brioche tostado, burger 160g, queijo gorgonzola, picles de pera, maionese artesanal, não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 42,90
Queens
brioche tostado, frango super cremoso e empanado no panko, queijo cheddar, bacon crocante, alface americana, maionese artesanal, não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 41,90
Dumbo
brioche tostado, burger 75g, queijo prato e maionese artesanal. não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 30,90
Vegetariano
brioche tostado, queijo empanado super cremoso, mix de cogumelos, alface americana, tomate, cebola roxa, picles e maionese artesanal.não acompanha batata. adicional de batata vendido separadamente.
R$ 43,90
•Krug Expressionista•
Rancor
Famosa rancor, a IPA da Krug
R$ 22,90
Ignorância
Chaamada de ignorância, tendo o IBU de 70%, temos a american double IPA
R$ 23,90
Inocencia
Tripel estilo belga da krug, saborosa e incorpada
R$ 22,90
•Sodas Italianas•
Brooklin Lemonade
Bebida Refrescante sem Álcool, com morango, caramelo e água gaseificada
R$ 16,90
Sparklin Green Apple
bebida refrescante, a base de xarope de maça e gengibre, e água gaseificada
R$ 16,90
•Krug Austria•
Krug lager 600ml
Cerveja clara, estilo pilsen leve e suave com maltes claros
R$ 17,90
Krug Amber 600ml
Cerveja de cor âmbar, estilo pilsen, malte levemente torrado
R$ 18,90
Krug Dunkel 600ml
Cerveja escura, estilo pilsen, malte torrado com sabor de café
R$ 18,90