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R. Henrique Badaró Portugal, 157, Buritis, Belo Horizonte - MG
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Cardápio
Refeição
Tropeiro Mineiro Duplo
Feijão tropeiro tradicional, acompanhado com couve refogada, arroz , 02 ovos e torresmo. Serve bem duas pessoas
R$ 79,90
Tropeiro Mineiro Individual
Prato Executivo de Feijão Tropeiro tradicional. Acompanha torresmo especial ,arroz, couve refogada e ovo. Porção individual.
R$ 39,90
Parmegiana de Tilápia Duplo
Filé de tilápia grelhada ou empanada regado com molho ao sugo finalizado com queijo gratinada. Acompanha, arroz, purê de batata feito na hora ou batata frita. Serve duas pessoas
R$ 99,90
Parmegiana de Tilápia Individual
Filé de tilápia grelhada regado com molho ao sugo finalizado com queijo gratinada. Acompanha, arroz, purê de batata feito na hora ou batata frita.
R$ 49,90
Strogonoff de Filé Mignon
Strogonoff de filé mignon, acompanhado de arroz de batata frita.
R$ 49,90
Parmegiana de Frango
Filé de frango empanado e frito acompanha arroz batata frita ou purê de batata.
R$ 44,90
Parmegiana de Filé Mignon
Parmegiana de Filé mignon grelhado acompanha arroz, batata frita ou purê de batata
R$ 69,90
Prato kids
Arroz, batata frita, filé mignon em tiras , feijão e salada.
R$ 35,90
Tilápia com Purê
R$ 44,90
ovo frito
R$ 2,00
Porção de Feijão
R$ 9,90
Ovo cozido
R$ 3,00
Prato Executivo do dia
R$ 27,90
Ancho com Arroz, feijão, salada e batata frita
R$ 49,90
Entradas
Iguarias de Buteco
R$ 49,90
Mini Pastéis
Mini Pastéis -Vários sabores, e possível fazer meio a meio. 08 unidades
R$ 36,90
Pastel de Angu de Itabirito
Porção de 10 pastéis de Angu produzidos na cidade de Itabirito. Serve duas pessoas.
R$ 54,90
Pastel Salute
Pastel em formato de flauta recheado com Cream Cheese e alho poró Serve duas pessoa. 04 unidades
R$ 45,90
Bolinho de Pernil
Pernil desfiado com creme de milho recheado com queijo com tempero do chef. Acompanha geleia de pimenta biquinho. 05 unidades
R$ 39,90
Bolinho de Bacalhau
Delicioso bolinho de bacalhau produzido em Itabirito. 10 unidades
R$ 54,90
Moela Tonta Entrada
Moela cozida na cerveja pilsen acompanhada com pães. (200gr)
R$ 39,90
Isca de Tilápia
Tilapia em tiras empanadas e frita. Acompanha molho do chef.
R$ 59,90
Bolovo
Bolo de carne bovina recheado com ovo cozido de galinha. 150g de proteína
R$ 25,90
Bolinho de Feijoada
R$ 39,90
Calabresinha Acebolada
R$ 35,90
Língua Meia porção
R$ 35,90
Carne de Panela Meia porção
R$ 39,90
1/2Porção de mandioca frita
R$ 35,90
1/2 Torresmo
R$ 39,90
Porções
Tiquin de Tudo ( A mais pedida)
Porção Tamanho Familia. Serve 4 pessoas Torresmo, Contra filé ancho, linguiça artesanal, batata frita, mandioca frita, cebola, fundeta de queijo. 900gr de proteína e 400gr de carboidrato. Serve de 3 a 4 pessoas
R$ 199,90
Torresmo Especial (O mais pedido)
Suculenta panceta especial em cubos. Serve duas pessoas. 400gr
R$ 69,90
Ancho com Fritas ou Mandioca frita ou cozida na manteiga de garrafa
Ancho acebolado com batata frita ou mandioca frita. 400gr contra filé+ 400g de batata ou mandioca frita ou cozida
R$ 119,90
Chapa de Ancho 1kg
Chapa de Ancho grelhado em postas.
R$ 199,90
Carne de Panela com Mandioca ou Pães
Carne cozida ao vinho com pães ou mandioca cozida 400gr de proteína
R$ 79,90
Linguicinha Coquetel Especial com fritas ou mandioca
Linguiça coquetel Especial com fritas ou mandioca.
R$ 89,90
Moela tonta
Moela preparada na cerveja Pilsen da casa. Acompanha pães. Serve duas pessoas. 400gr
R$ 59,90
Fígado com jiló
Aquela famosa porção de fígado com jiló caprichada. Serve duas a três pessoas. 400gr
R$ 54,90
Porção de Arroz
Serve duas pessoas.
R$ 12,90
Porção de Pão
R$ 5,90
Adicional de Bacon
Bacon em cubos
R$ 9,90
Adicional Mussarela
R$ 9,90
Embalagem para viagem
R$ 3,00
Eisbein - Joelho de Porco
Joelho Suíno defumado cozido e frito acompanha mandioca cozida couve e arroz Serve 3 pessoas
R$ 129,90
Batata frita com Cheddar e bacon
Fritas com Cheddar e bacon. Serve duas a 3 pessoas. 400gr
R$ 69,90
Batata frita 400gr
Porção de Batata frita 400gr
R$ 49,90
Língua ao vinho
Língua bovina cozinha ao vinho
R$ 69,90
Tiquin de Tudo 1/2
R$ 99,90
Vinagrete
R$ 9,90
Chope Artesanal
Régua de Degustação
Régua de degustação de 5 estilos de chope artesanal de 60ml cada.
R$ 25,90
Pilsen
Chope Pilsen Salute. Fabricação própria. IBU 12 ABV 4,6
R$ 15,00
American IPA
American IPA Salute Fabricação Própria ABV 6.4 IBU 42
R$ 19,00
Cannabis Indica
West Coast Ipa com terpeno de Cannabis Produzida pela cervejaaria Octopus ABV 5.0 IBU 53
R$ 22,00
Double IPA
Double IPA - Produzida pela cervejaria Vinil ABV 8.2 IBU 73
R$ 23,00
Stout
Stout Salute - Cerveja escura com notas de café. Fabricação Própria ABV 6.0 IBU 40
R$ 23,00
Chope de Vinho
Chope de vinho Produzido pela cervejaria Albanos
R$ 18,00
Growler
1 Litro
R$ 5,00
Maracutaia - Verace
Cerveja Estilo Fruit beer Produzida pela cervejaria Verace
R$ 23,00
Bebidas
Água Mineral
Com ou sem gás
R$ 6,00
Suco Del Vale de Uva
R$ 8,00
Refrigerantes
Comum ou Zero
R$ 5,00
shot de limão
shot de limão 60ml
R$ 3,00
Água Tônica
R$ 8,00
Energético Redbull
R$ 15,90
Cerveja Praya zero glúten
Lata 350ml
R$ 15,00
Água de Coco
R$ 7,00
Energético Monster
Tradicional e Tropical
R$ 9,90
Heineken zero
R$ 15,00
Suco Natural laranja
R$ 12,90
Refrigerante Promo Empresa
R$ 6,00
Heineken Ultimate
R$ 15,00
Vinhos
Vinho Branco- Vigia Superior Chardonnay
Vinho Chileno Vinícola Taguá Bodegas Cor amarela dourada . Nos aromas destacam-se as notas de frutos tropicais como abacaxi e manha além de um interessante toque de maçã fresca. Paladr macio mas com corpo presente. Acidez baixa.
R$ 139,90
Vinho Rosë - Vigia Superior Rosë de Merlot
Vinho chileno , cor rosada pálida com tons alaranjados. Aromas leves de flores silvestres e ervas que combinam na boca com framboesa e morango frescos.
R$ 139,90
Conto Tinto Seco- Vigia Superior Carnet Sauvignon
Vinho chileno, cor vermelho intenso com tons violetas, aroma de tabaco e café, na boca framboesa e barris do sul do Chile com final típico de cabernet Sauvignon de ameixa macia. Taninos médios com baixa acidez
R$ 139,90
Espumante Occasione Brut Rosé
R$ 169,90
Vinho taça
R$ 30,00
Vinho tinto LaJoda Merlot
R$ 119,90
Drinks
Gin Tropical ( O mais pedido)
Taça de Gin tropical 690ml. Não contém energético adição de açucares. Contém álcool.
R$ 35,00
Smirnoff Garrafa
garrafa
R$ 15,00
Dose Wisk Red Label
R$ 30,00
Dose de Cachaça
Cachaça Artesanal, Alambique fazenda de moeda
R$ 15,90
Dose de Campari
R$ 30,00
Caipirinha
R$ 24,90
Drink sem alcool
R$ 20,00
Gin Wine Vanfal
R$ 35,00
Caldos
Caldos
R$ 27,90
Guloseimas
Chocolate
Kit Kat e Snickers
R$ 6,00
Chiclete e Bala
R$ 5,00
Massas e Risotos
Ancho com massa ao molho branco
R$ 54,90
Espaguete a bolonhesa com queijo
Espaguete ao molho Bolonhesa
R$ 28,90
Risoto Milanese com Salmão Grelhado
R$ 79,90
Risoto de Filé Mignon
R$ 69,90
Parmegiana Filé Mignon com Linguini
R$ 79,90
Risoto de Salmão
R$ 69,90
Risoto de Camarão
R$ 79,90
Risoto de Cerveja c medalhão de Filé mignon
R$ 79,90