Restaurante Chopp do Mercado

Harmonização Por Semelhança

2 Irish Red Ale 500mL + BOItata Harmonização por semelhança das notas maltadas e caramelizadas da carne cozida com uma cerveja âmbar maltada e caramelizada.

R$ 92,60

Harmonização cultural brasileira. Churrasco e Pilsen

2 Pilsen 500mL + Bife de Chorizo 300g Essa é uma harmonização cultural brasileira, que remete ao nosso costume de comer churrasco tomando uma cerveja Pilsen gelada!

R$ 149,30

Harmonização por contraste e corte

2 APAs 500mL + Calabresa Acebolada com Batata O amargor do lúpulo cítrico da Apa ajuda a cortar a gordura da calabresa e da fritura, trazendo uma excelente harmonização.

R$ 90,80

Harmonização Cultural Alemã

2 Vienna's Lager 500mL + Trio de Salsichões Essa é uma clássica alemã, com os salsichões (reais coringas da harmonização) com uma cerveja da escola alemã, âmbar e de amargor médio-baixo, capaz de agradar a todos!

R$ 102,50

Executivo Linguiça toscana grelhada

Acompanha arroz, Batata, Vinagrete, Farofa de malte, feijão e salada.

R$ 34,90

Executivo carne cozida na cerveja Irish red Ale!

Acompanha arroz, Batata, Vinagrete, Farofa de malte, feijão e salada de alface e tomate.

R$ 34,90

Executivo fit!!

Coxa e sobrecoxa de frango desossada marinada na cerveja e Alface americana com vinagrete, nozes e amêndoas laminadas. Acompanha molho especial para salada!

R$ 34,90

Prato Kids

Nosso executivo com carne cozida de forma perfeita para sua criança!! Acompanha arroz, feijão, batata frita crinckle e salada!

R$ 27,90

Bife De Boi

Acompanha arroz, Batata, Vinagrete, Farofa de malte, feijão e salada de alface e tomate.

R$ 34,90

Bife De Frango!!

Acompanha arroz, Batata frita, Vinagrete, Farofa de malte, feijão, e salada.

R$ 34,90

Adicional Ovo

R$ 5,00

Cooptor

Hamburguer com 130g de carne bovina defumada, nosso smash de bacon, queijo cheddar, picles, salada e molho da casa !

R$ 39,90

Double Smoked Burguer

Pão brioche tostado na manteiga, duas carnes defumadas de 130g, 4 fatias de queijo cheddar, nosso smash de bacon e molho barbecue!

R$ 46,90

Tradicional

Pão brioche tostado na manteiga, molho, bife de boi defumado de 130g, salada e picles!

R$ 34,90

Boióche

Pão de brioche, carne bovina cozida na cerveja Irish Red Ale Celtic Dog - da nossa cervejaria Jairo's - chapeada com queijo muçarela e finalizada com nosso vinagrete picante!

R$ 42,90

OPEN CHOPP 3h

3h de open chopp com direito a todos os chopes da nossa loja! Você receberá uma pulseira com o seu nome e horário de início! Regras: - Exclusivo para a nossa praça (Mesas em frente ao balcão e no balcão da Chopp do Mercado). - Proibido partilhar o chope (Sujeito a cobrança adicional). - O período de 3h não poderá ser aumentado.

R$ 152,90

APA - Midnight walk

Essa cerveja trará a você o melhor do estilo AMERICAN PALE ALE, amargor na medida certa e aroma de frutas amarelas. Neste caso, ela trará um rico aroma de maracujá! E sim, é puro malte. - Proibido partilhar o chope (Sujeito a cobrança adicional). - O período de 3h não poderá ser aumentado.

R$ 20,00

Pilsen - Betim Lager

Uma GERMAN Pilsen como deve ser, refrescante e fácil de beber. A cerveja para te acompanhar em todos os momentos

R$ 15,00

Catarina Sour - Frutas Vermelhas (Astúcia)

Cerveja extremamente leve que se assemelha com um frizante rosê! Vale a pena experimentar!

R$ 22,00

IPA - OG

Imagine uma AMERICAN IPA com delicioso aroma cítrico de frutas amarelas equilibrado com marcante amargor. Esta cerveja conquistou até os especialistas da República Tcheca, onde alcançou o 3° Lugar no World Beer Seal.

R$ 22,00

Dunkel - 1589

Dunkel 1589 é a nossa versão do tradicional estilo alemão Munich Dunkel. De cor ruby e espuma persistente, leva em sua produção duas decocções para ter um maior realce do perfil maltado. Foi medalha de Bronze no concurso World Brewers Seal 2021 na terra da Lager, a República Tcheca!

R$ 22,00

Chopp de Vinho / "Uainii"

O famoso e Chopp de Vinho! Vale a pena experimentar!

R$ 20,00

Irish Red Ale - Celtic Dog

Essa clássica e surpreendente cerveja IRISH RED ALE, Irlandesa, que aprententa cor vermelha intensa, muito bonita, espuma densa e cremosa, notas de toffe e caramelo devido ao uso de maltes especiais e baixo amargor. Vale a pena conferir!

R$ 18,00

Vienna Lager - Wien

Cerveja de origem austríaca com amargor leve a moderado, sua cor âmbar e notas de biscuit vão conquistar seu paladar. Escolhida como a melhor VIENNA LAGER do Brasil no Concurso Brasileiro de cervejas em 2020 em Blumenal, SC.

R$ 20,00

Chopp Ambar Ale Sem Álcool

com o ABV de 0,com o ABV de 0,46%, essa é a primeira Ambar Ale do Mercado que pode ser classificada como SEM ÁLCOOL. notas de caramelo, corpo levíssimo! vale a pena provar!46%, essa é a primeira Ambar Ale do que pode ser classificada como SEM ÁLCOOL. notas de caramelo, corpo levíssimo! vale a pena provar!

R$ 20,00

Bock - Winter Bock

Cerveja escura de sabor complexo, amargor e doçura bem equilibrada. Perfeito para os dias frios!

R$ 22,00

England Pale Ale - EPA (Clan Cervejaria)

Cerveja de cor acobreada, aroma e sabor de malte levemente torrados, notas de caramelo com toque floral. Espuma densa e cremosa e alta drinkability!!

R$ 20,00

Czech Amber Lager - Prague Spring

Cerveja de cor âmbar, refrescante e levemente amarga. Uma combinação perfeita das lupuladas e maltadas!

R$ 22,00

Märzen - Jairo's Fest

Cerveja lager de cor âmbar, levemente adocicada e amargor mediano equilibrado. A cerveja especial e oficial da Oktoberfest!!

R$ 22,00

Oatmeal Stout - Blakout - Jairo's

Uma Stout extremamente cremosa devido ao uso de aveia em seu mosto! Notas marcantes de café, nota leve de chocolate amargo e bem encorpada. Experimenta!!

R$ 22,00

Growler vazio 500mL

Selecione essa opção e a sua cerveja de 500mL para levar!

R$ 4,00

PICANHA com Fritas!

A famosa picanha acebolada e Fritas com nosso tempero especial!

R$ 89,90

Batata frita

Porção de batata frita Crinkle (400g), acompanha molho barbecue e molho da casa. Serve de 1 a 2 pessoas!

R$ 37,90

Porção Linguiça artesanal com Mandioca Frita

200g de linguiça artesanal levemente picante 200g de linguiça artesanal tradicional 500g de mandioca frita molho barbecue para acompanhar!

R$ 75,90

Calabresa acebolada com batata frita

Calabresa frita com cebola com batata frita crinkle! Porção excelente para acompanhar de Pilsen à IPA

R$ 56,90

Croquete Cervejeiro

Croquetes de carne na cerveja Irish red Ale com molho da casa

R$ 45,90

Trio Salsichões Alemães

Três salsichões alemães (300g totais): Frankfurt com queijo, Frankfurt, Salsicha Branca. Acompanhados de Batata frita Crinkle e mostardas clara e escura. Ah! e tudo isso numa "cama" de farofa de malte defumado! O tiragosto "coringa" para todas as cervejas!!

R$ 69,90

Brownie com sorvete de creme e ganache!

Brownie de chocolate, nozes e concentrado de malte caramelo (sim, é um brownie cervejeiro!), acompanha sorvete de creme e uma ganache especial!!

R$ 39,90

Copo pint 500mL ou 300mL

R$ 35,90

Caipi Limão e Gengibre

Refrescante caipivodka de limão e gengibre! Copo de 500mL!

R$ 32,90

Caipi de coco!!

Cremosa caipivodka de coco! Copo de 500mL!

R$ 32,90

Caipi de maracujá!

Refrescante caipivodka de maracujá! Copo de 500mL!

R$ 32,90

Cooptor Casal

Dois do nosso hamburguer Cooptor, cada um acompanha batata frita!

R$ 80,00

Double Double Smoked

Dois Hamburgueres Double Smoked, sendo cada um com 2 carnes defumadas de 130g, 4 fatias de cheddar, nosso smash de bacon, molho barbecue. Acompanha batata frita!

R$ 85,00

Duplo Tradicional

Dois tradicionais para grandes fomes!

R$ 65,00

Chorizo de Angus

Chorizo de Angus, Acompanha arroz, Farofa de Malte de Cevada Defumado, Mandioca na manteiga e Vinagrete!

R$ 129,90

Picanha!!!

Picanha no grill, Acompanha arroz, Farofa de Malte de Cevada Defumado, Mandioca na manteiga e Vinagrete!

R$ 129,90

Pilsen Betim Lager - 600mL

Nossa Pilsen Betim Lager agora na garrafa de 600mL. Uma German Pilsen leve e refrescante, cerveja pra quem gosta de cerveja!!

R$ 25,00

Celtic Dog (Irish Red Ale) Lata 473mL

Essa clássica e surpreendente cerveja IRISH RED ALE, Irlandesa, que aprententa cor vermelha intensa, muito bonita, espuma densa e cremosa, notas de toffe e caramelo devido ao uso de maltes especiais e baixo amargor. Vale a pena conferir!

R$ 28,00

OG (IPA) Lata 473mL

Imagine uma AMERICAN IPA com delicioso aroma cítrico de frutas amarelas equilibrado com marcante amargor. Esta cerveja conquistou até os especialistas da República Tcheca, onde alcançou o 3° Lugar no World Beer Seal.

R$ 32,00

Wien (Vienna Lager) Lata 473mL

Cerveja de origem austríaca com amargor leve a moderado, sua cor âmbar e notas de biscuit vão conquistar seu paladar. Escolhida como a melhor VIENNA LAGER do Brasil no Concurso Brasileiro de cervejas em 2020 em Blumenal, SC.

R$ 28,00

Água mineral com gás

R$ 6,00

Água mineral sem gás

R$ 6,00

Suco de Laranja

450 mL de suco de Laranja

R$ 16,90

Coca Cola Lata 350ml

R$ 8,00

Jairo's Dog Duplo Defumado

Nosso cachorro quente preparado com 2 salsichas defumadas, molho de tomate da casa, bacon, mussarela, vinagrete e batata palha!! Perfeito pra um lanche da noite!

R$ 24,90