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R. Rio de Janeiro, 600, 25 andar, Centro, Belo Horizonte - MG
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Cardápio
Acréscimos
acréscimo de leite
R$ 4,00
acréscimo de leite vegano
R$ 6,00
acréscimo de sorvete
R$ 6,00
acréscimo de ovos
ovos
R$ 3,00
acréscimo de lombo
lombo
R$ 7,00
acréscimo de mel
Mel
R$ 2,00
acréscimo de torradas
torrada extra
R$ 6,00
acrescimo de bacon
R$ 6,00
acréscimo de molho
R$ 4,00
acréscimo de doce de leite
R$ 6,00
acréscimo de brigadeiro
R$ 6,00
acréscimo de queijo canastra
queijo canastra
R$ 4,00
Happy Hour/Noite
PDQ Recheado de Lombo
R$ 22,00
PDQ Frango com Cream Cheese
R$ 22,00
PDQ de Cogumelo
R$ 25,00
PDQ Ganache
R$ 18,00
Brigadeiro
R$ 8,00
Cookie Ancestral
R$ 13,00
PDQ Doce de leite
R$ 22,00
Dadinhos de tapioca
com melaço ou geleia de pimenta
R$ 20,00
pdq com linguiça
R$ 25,00
Baguete de Copa lombo desfiado
R$ 27,00
PIZZA FATIA
R$ 10,00
comidas
pão de queijo
feito pela pãodequeijaria com queijo da serra do salitre
R$ 8,00
pão de queijo recheado
recheado com queijo canastra, pimenta do reino e mel
R$ 14,00
pão de queijo recheado com lombo
recheado com lombo defumado, rucula, queijo canastra, picles de cebola roxa.
R$ 26,00
pão de queijo recheado com frango
feito pela A pão de Queijaria, cream cheese, frango, rúcula, tomate andrea e cebola roxa
R$ 25,00
muffin salgado
opção de bacon ou alho poró
R$ 12,00
muffin de legumes
brócolis, couve flor, cenoura acompanha molho romesco sem glúten e lactose
R$ 14,00
torrada com ovos
torradinhas de baguete bonomi, passadas no azeite, acompanhadas de ovos mexidos cremosos e cebolinha
R$ 23,00
toast de cogumelo assado
torrada no pão sourdough, azeite de alho, com creme de castanha, chimichurri de tomate seco e cogumelos portobelo assados
R$ 28,00
drinks
carajillo
espresso e licor 43
R$ 35,00
sereia's coffe
rum, licor 43, cold brew, melaço de cana e suco de limão
R$ 30,00
red brew
vodka, campari, suco de limão, laranja vermelha e cold brew
R$ 30,00
tastic fusion
vodka, cold brew, geleia de morango, suco de limão e cold brew
R$ 30,00
drink do dia
consulte disponibilidade
R$ 28,00
spirit bar - have an oop night!
R$ 30,00
Cerveja Lonely Avenue - Imperial Stout
[SAZONAL] cerveja escura, licorosa, produzida com 8 tipos de maltes especiais + café Oop, cacau amazônico e Maple.
R$ 55,00
Cerveja Cannabis Indica - West Coast IPA
[DE LINHA] cerveja leve, dourada e cristalina. Contém adição de terpenos que trazem notas herbais e cítricas. Não contém THC ou outras substâncias ilícitas
R$ 35,00
Cerveja Oop German Pils
[DE LINHA] cerveja leve, cristalina. Traz notas florais e de panificação. Produzida com maltes e lúpulos alemães.
R$ 35,00
Cerveja OCTOPUS GARDEN - New England Double Ipa
R$ 35,00
Heineken Long Neck
R$ 15,00
SPIRIT CAROL
R$ 28,00
SPIRIT GABS
R$ 32,00
SPIRIT YAS
R$ 27,00
CAIPI TEMPORADA
R$ 27,00
bebidas quentes
coado do dia
nossa escolha do dia, coado de hora em hora
R$ 9,00
método de extração
escolha seu grão e nós preparamos na hora pra você
R$ 17,00
espresso
shot de espresso
R$ 8,00
espresso duplo
dois shot de espresso
R$ 12,00
carioca
shot de espresso de 30 ml + shot de água quente de 30ml
R$ 9,00
americano
dois shot de espresso de 60ml + shot duplo de água quente de 60ml
R$ 13,00
maca
coado do dia com um toque de macadâmia e cointreau
R$ 17,00
infusão
blend de ervas (consulte opções) 160ml
R$ 15,00
cappuccino
leite vaporizado com crema grossa e espresso simples 220ml
R$ 16,00
macchiato
leite vaporizado com crema grossa e espresso simples 70ml
R$ 13,00
latte
leite vaporizado com crema fina e espresso simples 190ml
R$ 16,00
chai latte
leite vaporizado com crema grossa e infusão de especiarias 190ml
R$ 18,00
flat white
leite vaporizado com crema fina e espresso duplo 190ml
R$ 18,00
matchá latte
leite vaporizado com crema grossa e matchá 140ml
R$ 17,00
mocha
leite vaporizado com crema fina, ganache e espresso simples 220ml
R$ 20,00
mocha toffee
caramelo toffee, espresso duplo e leite vaporizado cremoso
R$ 24,00
sanduíches
sanduiche de lombo
pão integral feito pela padaria Bonomi, lombo defumado, rúcula, queijo canastra, picles de cebola roxa
R$ 38,00
sanduiche de cogumelo
pão integral Bonomi, portobelo e shitake do cogu das minas, rúcula, queijo canastra, picles de cebola roxa
R$ 38,00
sanduiche de frango
bageute, tiras de frango grelhado, cream cheese, cheiro verde e rúcula
R$ 35,00
Pacotes de Café
Slow down - terra vermelha (250g)
canéfora + arábica região: espirito santo notas: caramelo, chocolate e amêndoa torrada
R$ 38,00
Slow down - rota azul (250g)
100% arábica região: espirito santo notas: complexo, frutado e achocolatado
R$ 44,00
Slow down - castanhas do brasil (250g)
100% arábica
R$ 40,00
PRODUTORES - Cláudio (250g)
100% arábica variedade: arara processo: natural fermentado notas: frutas tropicais, especiarias e floral produtor: Luis Claudio
R$ 65,00
PRODUTORES - Dério (250g)
100% arábica variedade: catucaí 785-15 processo: lavado notas: rapadura, floral e elegante produtor: Dério Brioschi
R$ 70,00
PRODUTORES - Família Cardoso (250g)
100% arábica variedade: catucaí vermelho 144 processo: natural notas: frutas vermelhas, caramelo e achocolatado produtor: Heitor Cardoso
R$ 68,00
PRODUTORES - Phelipe (250g)
100% arábica variedade: catucaí 785-15 processo: lavado notas: açúcas mascavo, caramelo e castanhas produtor: Phelipe Brioschi
R$ 65,00
LUGARES - Serra de minas (250g)
região: MG processamento: natural notas: frutas amarelas, geléia, encorpado
R$ 55,00
bebidas geladas
método de extração gelado
escolha seu grão e nós preparamos na hora pra você
R$ 17,00
limãozim
água com gás, suco de limão, açúcar mascavo e espresso simples
R$ 16,00
cold brew
café gelado extraído a frio por 16 horas
R$ 16,00
coco brew
cold brew com água de coco
R$ 18,00
orange brew
suco de laranja natural com cfaé gelado extraído a frio
R$ 18,00
tropicália
água de coco, extrato de chá preto com limão e espresso simples
R$ 20,00
affogatto
sorvete de creme e espresso simples
R$ 20,00
shakespresso
sorvete de creme batido com leite e espresso simples
R$ 25,00
infusão gelada
blend de ervas (consulte as opções)
R$ 16,00
matchá iced latte
matchá com leite gelado 220ml
R$ 16,00
iced flat white
leite gelado e espresso duplo 220ml
R$ 18,00
iced mate
infusão de mate tostado, gelo e xarope: limão ou pêssego
R$ 21,00
rouge Lemonade
limonada com chá de hibisco
R$ 16,00
azedinha de morango
limonada adoçada com geleia italiana de morango 250ml
R$ 16,00
azedinha de frutas amarelas
limonada adoçada com xarope de manga e maracujá
R$ 18,00
azedinha de frutas laranjas
limonada adoçada com xarope de cranberry laranja vermelha
R$ 18,00
coco soda
água de coco, suco de limão, limão siciliano e maracujá
R$ 20,00
suco do dia
consultar opção disponível:
R$ 13,00
iced flat white
dois shots de espresso com lite gelado e gelo
R$ 18,00
iced latte
leite gelado e espresso simples 220ml
R$ 16,00
matchá iced latte
matchá com leite gelado
R$ 17,00
iced salt latte
caramelo salgado, espresso duplo, leite vaporizado cremoso e gelo
R$ 19,00
chai iced latte
blend chai com leite gelado e gelo
R$ 19,00
iced mocha chocolate
ganache 63% cacau, shot de espresso e leite gelado e gelo
R$ 21,00
iced mocha toffee
caramelo toffee, espresso duplo, leite vaporizado cremoso e gelo
R$ 28,00
água
com e sem gás
R$ 7,00
Combos
combo do dia
conferir disponibilidade com o atendente
R$ 33,00
doces
bolo de banana
fatia de bolo de banana artesanal com caldas a escolher
R$ 16,00
bolo do dia
R$ 12,00
broa de fubá
fatia de broa de fubá cremosa acompanhada de creme de coco ou goiabada
R$ 13,00
pão de queijo com doce de leite
feito pela A pão de queijaria, queijo canastra e doce de leite
R$ 22,00
cookie ancestral
feito pela padaria ancestral, sem ingredientes de origem animal
R$ 13,00