Ir ao Restaurante
R. Rio Grande do Sul, 499, 3 andar, Centro, Belo Horizonte - MG
|
Restaurante Taverna Ficker
Bar & Pub
A idade média no coração de BH! Comida, bebida e entretenimento medieval no corredor C3.
|Cardápio
Doses
Absinto Dose
Dose de 50 ml, servido em copo plástico. O absinto é uma bebida destilada de alta graduação alcoólica, feita com base em Artemisia absinthium, anis e funcho. É conhecida por sua cor verde esmeralda, com notas herbais e aromáticas. Graduação alcoólica 50% vol.
R$ 12,00
Steinhaeger
Steinhaeger é uma bebida destilada alcoólica de origem alemã, especialmente conhecida por ser feita a partir da destilação de grãos de zimbro. É um tipo de gim, mas com características únicas, incluindo um sabor mais suave e levemente doce em comparação com o gin tradicional.
R$ 12,00
Vodka Dose
Dose de 50 ml, servido em copo plástico
R$ 12,00
Whisky Dose
Dose de 50 ml, servido em copo plástico
R$ 18,00
Porção Assada
Costela de Folkvangr
Costela bovina tipo minga (300g) com queijo. Acompanha molho barbecue.
R$ 82,00
Costelinha do Deuses
Costelinha suína (500g) alta sem pele. Acompanha molho barbecue.
R$ 85,00
Costelinha do Deuses ripa
Costelinha suína alta sem pele, em ripa (200g). Porção individual. Acompanha molho barbecue.
R$ 44,50
Maça do Abade
Maça de peito (330g) marinada na cerveja com chimmichurri e assada em fogo brando.
R$ 76,00
Asas de Hel
Coxinha da asa apimentada (350g)
R$ 45,00
Batata Rústica
Batata assada finalizada com manteiga, alho, ervas e alecrim.
R$ 30,00
Panceta suina
Torresmo defumado com lenha de pêssego. Porção de 350g.
R$ 52,00
Linguiça de Dvergar
Linguiça angus com pernil. Porção de 360g.
R$ 48,00
Salsichão Alemão com Chucrute
2 unidades, 200g aprox. de salsichão, chucrute e mostarda
R$ 55,00
Cachaça
Cachaça Especial
Dose de 50 ml, de cachaça especial selecionada, servida em copo plástico
R$ 12,00
Coquetel e drink
copo de gelo
copo 300 ml com gelo
R$ 4,00
Sanduíche
Sanduíche dos Hobbits
Pão ciabata levemente tostado na manteiga, aprox. 100g de porco dos Hobbits (picanha suína) desfiado, queijo maçaricado e molho barbecue.
R$ 32,00
Sanduíche de Thor
Pão ciabata levemente tostado na manteiga, aprox. 100g de costela bovina desfiada, um naco de queijo canastra maçaricado e molho barbecue.
R$ 34,00
Sanduíche Tootsie
Pão ciabata levemente tostado na manteiga, aprox. 100g frango selecionado e desfiado, queijo maçaricado e molho mostarda e mel.
R$ 32,00
Pão Ciabata artesanal fermentação natural
R$ 8,50
Chopp
Chopp Pilsen Hoog Bier
R$ 11,00
Chopp de Vinho Hoog
Creme inigualável e coloração especial, seu sabor apresenta um perfeito equilíbrio entre chopp e o vinho. Teor Alcoólico: 6,5% vol. Valor Calórico: 80 Kcal/100 ml Carboidratos: 9,1 % p/v.
R$ 15,00
Chopp Amber Hoog Bier
O estilo Amber Lager pertence a família das cerveja de baixa fermentação, sua tonalidade é puxada para um belo âmbar. Isso se deve ao uso de maltes mais tostados, que traz para o sabor um dulçor leve e acentua os aromas vindos do malte, como cereais, mel e pão.
R$ 15,00
Chopp Stout Hoog Bier
Dry Stout. Escura e robusta, possui sabores intensos de malte torrado, café e chocolate. *5,6% VOL *44 IBU Harmonização: sobremesas como brownies, tortas de chocolate ou até mesmo uma seleção de queijos mais fortes, como gorgonzola ou cheddar envelhecido.
R$ 17,00
Chopp American IPA Hoog Bier
A American IPA possui uma explosão de sabores dos lupulos americanos. Possui notas citricas e frutadas, que cativam os amantes de cervejas intensas e marcantes.
R$ 17,00
Merlim - Submarino Chopp com Hidromel
Submarino: Chopp 300ml, 60 ml de Hidromel
R$ 22,00
Tianastácia - Submarino Choop com Steinhaeger
Submarino: Chopp 300ml, 60 ml de Steinhaeger
R$ 22,00
Shot
Hidromel Futhark dose (shot)
Dose de 50ml, servida em temperatura entre 14° e 18°C.
R$ 12,00
Taças Exclusivas
Taças
Taças exclusivas da Taverna Ficker
R$ 6,00
Canecas de chopp artesanais
Canecas de chopp artesanais feitas por artesãos da comunidade quilombola de Pinhões, em Santa Luzia/MG. capacidade de 500ml (aproximadamente) Cores e formatos sortidos. se necessário consulte antes.
R$ 35,00
Copinhos de dose (hidromel e destilados)
Copinhos de dose artesanais feitas por artesãos da comunidade quilombola de Pinhões, em Santa Luzia/MG. capacidade de 60ml (aproximadamente) Cores e formatos sortidos. se necessário consulte antes.
R$ 12,00
Tabacaria
Cigarro de palha ou especial
consulte marcas disponíveis
R$ 3,00
Cigarro filtro branco
consulte marcas disponíveis
R$ 2,00
Cigarrilha
R$ 8,00
Taça 180ml
Hidromel Futhark taça (180ml)
Dose de 180ml, servida em temperatura entre 14° e 18°C. Disponível nas versões seco, suave e melomel.
R$ 28,00
Xeque Mate
Xeque Mate
Bebida mista gaseificada em lata de mate, rum artesanal, guaraná e limão. Acompanha copo com gelo.
R$ 14,00
Refrigerante e Energéticos
Refrigerante lata
Para refrigerante em lata nosso serviço não inclui copo com gelo e limão
R$ 5,00
Energéticos
R$ 12,00
Cervejas (zero, Pilsen e especiais)
Estrella Galícia 0,0%
Cerveja sem álcool (teor alcoólico 0,00%). Cerveja refrescante desenvolvida através de um processo de fermentação interrompida, Estrella Galicia 0,0,cerveja sem álcool, de cor dourada típica de uma cerveja pilsen.
R$ 10,00
Garrafa
Hidromel Futhark Garrafa
Para viagem, garrafa de 500ml.
R$ 85,00
Suco e coquetel não alcoólico
Suco Lata DelValle
R$ 7,00
Água
Água Mineral
R$ 6,00
Cutelaria
Afiação
Restauração e afiação de facas. Afiação à partir de R$ 30,00. Traga sua lâmina para avaliação!
R$ 30,00