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Rua Tucuna, 569, Pompeia, São Paulo - SP
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Rua Tucuna, 569, Pompeia, São Paulo - SP

Pudim de tâmaras, sorvete de baunilha de madagascar e caramelo de leite flambado com whisky escocês.
R$ 36,00

Vegetariano Mini pêras, cozidas no vinho tinto, com sorbet de limão siciliano e crocante de castanhas.
R$ 25,00

Dry Gin, limão siciliano, licor de violeta, licor de cereja.
R$ 50,00

Cachaça de jambu, campari, vermute rosso.
R$ 42,00

Spiced Rum, limão taiti, xarope de açúcar, angostura e soda de gengibre.
R$ 48,00

Whisky Bourbom, limão siciliano e mel
R$ 48,00

Gin, limão siciliano, manjericão e açúcar
R$ 38,00

Cachaça de jambu, chá mate, hortelã e alua de abacaxi
R$ 35,00

Cachaça, licor de cambuci e limão
R$ 32,00

Spiced Rum, Xarope de manjericão e limão
R$ 28,00

tinto ou branco vinho português (150ml)
R$ 50,00

laranja vinho francês (150ml)
R$ 55,00

rose ou branco vinho francês (150ml)
R$ 32,00

tinto vinho português (150ml)
R$ 26,00

210ml
R$ 18,00

250ml
R$ 18,00

250ml paga 4 e toma 5
R$ 64,00

250ml paga 4 e toma 5
R$ 64,00

tinto ou branco vinho português
R$ 190,00

rose ou branco vinho francês
R$ 126,00

Tinto vinho português
R$ 107,00

laranja vinho francês
R$ 205,00

rolha de qualquer vinho ou destilado
R$ 100,00

Dry Gin, limão siciliano, xarope de açúcar, angostura bitter
R$ 44,00

Rum, limão taiti, xarope de açúcar, hortelã e água com gás.
R$ 36,00

Dry Gin, campari, vermute rosso.
R$ 47,00

Tequila branca, licor de laranja, limão taiti.
R$ 44,00

Whisky Bourbon, limão siciliano, xarope de açúcar, clara de ovo, vinho tinto.
R$ 48,00

Chá de hortelã, limão taiti, mel e espuma de gengibre.
R$ 25,00

Pergunte aos nossos atendentes sobre o s sabores da semana.
R$ 12,00

Pergunte aos nossos atendentes sobre os sabores da semana.
R$ 35,00

Xarope de abacaxi, limão taiti, espuma de açaí.
R$ 32,00

R$ 15,00

R$ 10,00

R$ 8,00

R$ 10,00

Vodka, extrato de tomate caseiro, limão siciliano, molho inglês e tabasco.
R$ 60,00

Dry Gin Nacional, vermute seco, azeitona italiana.
R$ 48,00

Dry Gin importado, limão siciliano, xarope de açúcar, água de laranjeiras, creme de leite fresco, clara de ovo e água com gás.
R$ 120,00

Vodka, licor de café, creme de leite fresco
R$ 65,00

Vermute, dojeito que o chefe gosta. Acompanha laranja e azeitona verde.
R$ 50,00

campari e vermute rosso
R$ 45,00

bourbon, campari e vermute rosso
R$ 50,00

Gin dry, campari e vermute Dry
R$ 40,00

rum escuro, vermute rosso e campari
R$ 45,00

campari, vermute rosso e agua com gas
R$ 45,00

campari, vermute rosso e espumante
R$ 45,00

Aperol, agua com gas e espumante brut
R$ 46,00

Como um bom espanhol me ensinou, carajillo é uma família, não um coquetel... e aqui en España tomamos com Rum
R$ 35,00

Eu sou do contra e gosto de inventar. É uma ótima maneira de terminar uma refeição. licor de chocolate e café expresso
R$ 45,00

O carajillo mais encontrado no país da pindorama. Para aqueles que amam Licor 43
R$ 55,00

De longe o preferido do bartender. ótimo para dar uma energia e começar a noite.
R$ 50,00

Gin, vodka e Lillet
R$ 50,00

Whisky Bourbon, limao siciliano, e calda de abacaxi flambado
R$ 42,00

Whisky bourbon importado, bitter de laranja, xarope de wassabi amargo, picante e potente
R$ 81,00

Vodka, lillet, licor de laranja, maracujá, espumante refrescante, frutado e potente
R$ 49,00

Sake seco, calda de frutas vermelhas, limão siciliano, tintura de capim santo doce potente
R$ 38,00

Botanical de pepino, vermute dry, licor de cereja, limão siciliano, tintura de toranja, calda de cereja. Seco e cítrico.
R$ 60,00

Vegetariano Prato de pequenas porções de todas as estrelas da casa: caponata, pesto de azeitona preta, creme de tofu, queijo da semana, carne curada da semana e picles
R$ 42,00

Vinagrete de calabresa com beterraba. Acompanha cesta de pães variados.
R$ 30,00

Vegetariano Couve flor empanada com molho de tahine e creme de tofu
R$ 30,00

Pasta de avocado, tomate, cebola, cebolinha, pimenta: acompanhado nachos de milho.
R$ 25,00

amendoim variado (salsa e pimenta)
R$ 15,00

Ragu de porco, queijo meia cura ou meio a meio
R$ 37,00

Cachaça de jambu, limão taiti, alua, espuma de açaí frutado doce, faz tremer a boca.
R$ 52,00

Tequila branca, suco de tomate caseiro, xarope de pera, limão taiti citrico, acido e levemente adocicado
R$ 60,00

Coquetel autoral desenvolvido na hora. Fale com o Bartender. Citrico, amargo, doce, seco, salgado, estranho? Qual sua preferencia?
R$ 65,00

Coquetel autoral desenvolvido na hora. Fale com o Bartender. Citrico, amargo, doce, seco, salgado, estranho? Qual sua preferencia?
R$ 94,00

Licor de café, vodka, creme de leite fresco
R$ 30,00

Vegetariano Três folhas, tomate cereja, azeite três ervas, molho de romã, tofu defumado, acompanha pão e homus.
R$ 40,00

Stinco de cortdeiro, purê de mandioca e batata, acompanmha salada e acepipe
R$ 56,00

sardinhas assadas, mix de folhas, ovo de codorna, azeitona preta
R$ 37,00

R$ 22,00

R$ 30,00

Acompanha porção de batata Ciabata, ragu de porco no vermuto rosso, relish de pepino e mostarda djon com whisky defumado
R$ 40,00

Acompanha porção de batata frita Pão sírio, caponata e creme de tofu
R$ 30,00

Mai Thai: Rum claro, orgeat, lomão taiti, licor de laranj e rum escuro
R$ 45,00

doses de 90 a 110ml
R$ 20,00