Restaurante IPo Bar & Restaurante

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Rua Mota Pais, 32, Lapa, São Paulo - SP

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Cardápio

Drinks clássicos (18+)

Negroni

Negroni

Uma harmonia clássica de gin, Campari e vermouth tinto. Um coquetel robusto e equilibrado, que combina amargor e suavidade com o toque aromático do vermouth, perfeito para os amantes de drinks intensos e sofisticados.

R$ 33,00

Bloody Mary

Bloody Mary

Nosso clássico Bloody Mary ganha um toque especial com o exclusivo extrato de tomate Ipo, combinado com vodka, suco de limão siciliano e um toque de molho inglês. A picância do Tabasco, flor de sal, pimenta-do-reino e o aroma fresco do alecrim, finalizado com uma rodela de limão siciliano, tornam esse drink uma experiência única e irresistível.

R$ 42,00

Fitzgerald

Fitzgerald

Um coquetel elegante e equilibrado que combina gin com o frescor do limão siciliano e a suavidade do xarope de açúcar. Finalizado com um toque de Angostura, trazendo complexidade e profundidade a cada gole. Um clássico moderno, perfeito para paladares refinados.

R$ 35,00

Long Ice Tea

Long Ice Tea

Desfrute do icônico Long Island Iced Tea, uma mistura potente de gin, vodka, tequila, rum, e Triple Sec, equilibrada com suco de limão siciliano e um toque de açúcar. Finalizado com refrigerante de cola, este coquetel oferece uma explosão de sabores cítricos e refrescantes, criando uma bebida irresistivelmente saborosa e energizante.

R$ 42,00

Aperol Spritz

Aperol Spritz

O refrescante Aperol se combina perfeitamente com o espumante, trazendo uma leveza borbulhante. Finalizado com uma rodela de laranja, esse drink é a escolha ideal para quem busca uma bebida leve, cítrica e sofisticada.

R$ 33,00

Penicillin

Penicillin

Uma combinação clássica e robusta de Scotch whisky, suavizado pelo frescor do gengibre e o toque cítrico do limão siciliano. Adoçado com mel, esse drink equilibra perfeitamente calor, acidez e doçura, oferecendo uma experiência reconfortante e sofisticada.

R$ 37,00

Old Fashioned

Old Fashioned

O clássico atemporal que combina o bourbon suave com um toque de açúcar e Angostura bitters. Simples, robusto e cheio de personalidade, esse drink é a escolha perfeita para quem aprecia sabores intensos e refinados.

R$ 43,00

New York Sour

New York Sour

Uma fusão irresistível de bourbon e suco de limão siciliano, adoçado na medida certa e finalizado com uma suave camada de vinho tinto. Esse coquetel sofisticado e equilibrado une a robustez do bourbon com a elegância do vinho, criando uma experiência única em cada gole.

R$ 43,00

Gold Rush

Gold Rush

Um coquetel simples e elegante que combina o calor do bourbon com a doçura natural do mel e o frescor cítrico do limão siciliano. Perfeito para quem busca um drink suave e equilibrado, com uma combinação de sabores que aquece e refresca ao mesmo tempo.

R$ 39,00

Boulevardier

Boulevardier

Uma sofisticada mistura de bourbon, Campari e vermouth Carpano Clássico. Este clássico elegante combina o calor do bourbon com o amargor do Campari e a suavidade do vermouth, resultando em um coquetel robusto e perfeitamente equilibrado.

R$ 43,00

Gin Tônica

Gin Tônica

Uma combinação refrescante de gin e tônica, realçada por fatias de limão siciliano. O equilíbrio perfeito entre o amargor suave e o toque cítrico faz deste drink uma escolha leve e elegante para qualquer ocasião.

R$ 29,00

Clover Club

Clover Club

Delicie-se com a sofisticação do Clover Club, um clássico que combina gin com o frescor do suco de limão siciliano, criando uma base vibrante e aromática. A clara de ovo adiciona uma textura sedosa e uma espuma leve, enquanto as framboesas frescas oferecem um toque de doçura e uma explosão de cor. Perfeito para quem busca uma experiência refrescante e elegante em cada gole.

R$ 37,00

Gimlet

Gimlet

Uma combinação refrescante de gin, limão siciliano e cordial. Este coquetel oferece um equilíbrio perfeito entre o ácido do limão e a doçura do cordial, criando um sabor leve e revigorante em cada gole. Uma escolha clássica e sempre deliciosa.

R$ 31,00

Carajillo

Carajillo

Desfrute do Clássico Carajillo, uma combinação irresistível de Licor 43 e café espresso. Este coquetel harmoniza a doçura e complexidade do Licor 43 com a intensidade do café espresso, criando uma mistura rica e estimulante. Ideal para quem busca uma experiência sofisticada que combina a energia do café com um toque de elegância.

R$ 43,00

Americano

Americano

Uma combinação clássica e refrescante de vermute tinto e Campari, completada com um toque de soda. Este coquetel oferece um equilíbrio perfeito entre o amargor do Campari e a suavidade do vermute, com uma leve efervescência que realça sua complexidade. Ideal para quem busca um drink sofisticado e revigorante.

R$ 29,00

Tom Collins

Tom Collins

Refresque-se com o Clássico Tom Collins, uma combinação revitalizante de gin, limão siciliano e água com gás. Este coquetel oferece uma mistura perfeita de cítrico e efervescência, com o gin trazendo um toque sofisticado e o limão proporcionando uma explosão de frescor.

R$ 31,00

Daiquiri

Daiquiri

Saboreie o Clássico Daiquiri, um coquetel refrescante e vibrante que combina rum branco com o frescor do limão taiti e um toque de açúcar. Esta mistura harmoniosa oferece um equilíbrio perfeito entre a acidez do limão e a doçura suave, criando uma bebida simples e irresistível que celebra a essência da mixologia.

R$ 33,00

Dry Martini

Dry Martini

Aprecie a sofisticação do Martini Clássico, uma combinação elegante de gin London Dry e vermute dry, realçada por uma azeitona siciliana. Este coquetel icônico oferece um equilíbrio perfeito entre a pureza do gin e a suavidade do vermute, criando uma experiência refinada e inesquecível. Um verdadeiro símbolo de classe e simplicidade.

R$ 42,00

Dirty Martini

Dirty Martini

Descubra o Dirty Martini Especial, uma reinterpretação sofisticada do clássico. Este coquetel combina gin London Dry e vermute dry, enriquecido com uma azeitona siciliana macerada que adiciona uma camada de sabor profundo e salgado. A mistura perfeita de elegância e ousadia em cada gole, oferecendo uma experiência refrescante e única.

R$ 44,00

Margarita

Margarita

Desfrute do Clássico Margarita, uma mistura vibrante de tequila El Jimador, limão taiti fresco e Triple Sec, finalizada com uma borda de sal. Este coquetel oferece um equilíbrio perfeito entre a intensidade da tequila, a acidez do limão e a doçura sutil do Triple Sec, com o sal adicionando um contraste refrescante.

R$ 43,00

Michelada

Cerveja Corona (long), molho inglês, limão e sal

R$ 25,00

Mojito

Mojito

Uma combinação refrescante de rum branco Bacardi, limão taiti fresco, açúcar e folhas de hortelã. Este coquetel oferece uma explosão de sabores cítricos e um toque de doçura, realçado pela frescura da hortelã. Perfeito para quem busca uma bebida leve e revigorante em qualquer ocasião.

R$ 33,00

Paloma

Paloma

Clássico mexicano. Tequila como base, harmonizada com o frescor do suco de toranja e um toque cítrico do limão-tahiti. O equilíbrio vem com o xarope simples, enquanto uma delicada pitada de flor de sal eleva os sabores. Para finalizar, uma leve efervescência de água com gás que deixa tudo ainda mais refrescante. É o drink ideal para quem busca autenticidade com um toque especial.

R$ 43,00

Martinez

Martinez

Um verdadeiro ícone da coquetelaria. Gin, vermouth seco e vermouth tinto se unem harmoniosamente, enquanto o licor de cereja traz um toque de suavidade. A angostura é incorporada no preparo, adicionando camadas aromáticas que elevam este clássico

R$ 49,00

Vesper

Vesper

Imortalizado por James Bond, o Vesper é um clássico de elegância e intensidade. Preparado com gin, vodka e um toque de Lillet Blanc, este drink combina força e sutileza em perfeita harmonia. Servido bem gelado e finalizado com uma casca de limão, é a escolha perfeita para quem busca sofisticação em um copo.

R$ 45,00

Whiskey sour

Whiskey sour

O equilíbrio perfeito entre o ácido e o doce. Feito com bourbon, suco de limão fresco e xarope de açúcar, este clássico é suavizado pela cremosidade da clara de ovo (opcional) e servido com gelo. Finalizado com um toque aromático de angostura

R$ 39,00

Bomberinho

Bomberinho

Cachaça, Xarope de framboesa e limão Taiti.

R$ 32,00

Mark Twain

Mark Twain

Bourbon, limão siciliano, xarope simples e angústia.

R$ 42,00

Bee's Knees

Bee's Knees

Um coquetel elegante e equilibrado que combina gin com o frescor do limão siciliano e a suavidade do mel, trazendo complexidade e profundidade a cada gole. Um clássico moderno, perfeito para paladares refinados.

R$ 31,00

Daiquiri Hemingway

Daiquiri Hemingway

Saboreie o Clássico Daiquiri Hemingway, um coquetel refrescante e vibrante que combina rum branco com o frescor do limão taiti, suco de toranja e um toque de licor marrasquino. Esta mistura harmoniosa oferece um equilíbrio perfeito entre a acidez do limão e a doçura suave, criando uma bebida simples e irresistível que celebra a essência da mixologia.

R$ 35,00

Gin Basil Smash

Gin Basil Smash

Uma mistura vibrante de gin com o frescor aromático do manjericão italiano, adoçado na medida certa e equilibrado pelo toque cítrico do suco de limão siciliano. Um drink leve e refrescante, perfeito para os amantes de sabores herbais e cítricos.

R$ 37,00

Manhattan

Manhattan

Saboreie o sofisticado Clássico Manhattan, uma mistura refinada de bourbon Jim Beam e vermute tinto, suavemente aromatizada com Angostura. Este coquetel oferece uma combinação perfeita de sabores profundos e equilibrados, com notas de carvalho e um toque de especiarias. Um clássico atemporal que exala elegância em cada gole.

R$ 43,00

Espresso Martini

Espresso Martini

Descubra o Dirty Martini Especial, uma reinterpretação sofisticada do clássico. Este coquetel combina gin London Dry e vermute dry, enriquecido com uma azeitona siciliana macerada que adiciona uma camada de sabor profundo e salgado. A mistura perfeita de elegância e ousadia em cada gole, oferecendo uma experiência refrescante e única.

R$ 37,00

Dirty Mary

Dirty Mary, uma reinterpretação sofisticada do clássico. Este coquetel combina vodka e vermute dry e suco de tomate clarificado, finalizado com tomate confitado. A mistura perfeita de elegância e ousadia em cada gole, oferecendo uma experiência salgado e com um toque de tomate.

R$ 44,00

Red Snaper

Red Snaper

Nosso clássico Red Snaper ganha um toque especial com o exclusivo extrato de tomate Ipo, combinado com Gin, suco de limão siciliano e um toque de molho inglês. A picância do Tabasco, flor de sal, pimenta-do-reino e o aroma fresco do alecrim, finalizado com uma rodela de limão siciliano, tornam esse drink uma experiência única e irresistível.

R$ 42,00

Cervejas (18+)

Antártica

R$ 15,00

Original 600ml

Original 600ml

R$ 19,00

Serramalte 600ml

Serramalte 600ml

R$ 21,00

Beck's 600ml

Beck's 600ml

R$ 23,00

Corona 600ml

Corona 600ml

R$ 23,00

Colorado Ribeirão Lager 600ml

Colorado Ribeirão Lager 600ml

R$ 25,00

Spaten Long Neck

Spaten Long Neck

R$ 14,00

Beck's Long Neck

Beck's Long Neck

R$ 15,00

Stella Artois Long Neck

Stella Artois Long Neck

R$ 15,00

Stella Artois sem Glúten Long Neck

Stella Artois sem Glúten Long Neck

R$ 15,00

Corona Long Neck

Corona Long Neck

R$ 16,00

Corona zero Long Neck

Corona zero Long Neck

R$ 15,00

Drinks autorais ( 18+)

Bonsi

Bonsi

Um coquetel refrescante que combina Bacardi Oro e Prata com a doçura sutil de uva verde e o toque ácido do suco de grapefruit. O limão taiti e o xarope de capim santo completam essa mistura com uma explosão de frescor e um toque aromático.

R$ 33,00

Billy Sbagliatto

Billy Sbagliatto

Um blend sofisticado de vermouth tinto e Campari, enriquecido com suco fresco de limão siciliano e grapefruit. Adicionamos um toque de bitter de laranja e xarope de capim santo, finalizando com um toque de espumante para uma experiência efervescente e cítrica.

R$ 33,00

Tarde na Ipojuca

Tarde na Ipojuca

Uma combinação sofisticada de Lillet e Campari, suavizada com um toque de Maraschino Luxardo e finalizada com uma refrescante tônica. Um equilíbrio perfeito entre amargor, doçura e efervescência.

R$ 39,00

Spiced and Stormy

Spiced and Stormy

Uma combinação vibrante de rum Spiced San Basile com suco fresco de limão taiti e extrato de gengibre. Finalizado com um toque de açúcar e água com gás, criando uma mistura efervescente e picante, perfeita para uma experiência refrescante.

R$ 37,00

Se Mexa

Se Mexa

Fernet Branca, vermute rosso, espumante, xarope de canela artesanal e uma mistura vibrante de limão taiti e limão siciliano. Um drink intenso e sofisticado, ideal para quem aprecia sabores marcantes e equilibrados.

R$ 37,00

Bi Festinha

Bi Festinha

Brandy, Vermouth Tinto, Cointreau noir, Amaro Averna

R$ 43,00

Cosmopassion

Cosmopassion

Vodka e Triple Sec se encontram em uma mistura vibrante com xarope de maracujá e xarope de framboesa. O suco de limão siciliano adiciona um toque cítrico, criando um coquetel equilibrado entre a doçura das frutas e a frescura dos cítricos.

R$ 31,00

Sangria  Santiago

Sangria Santiago

Vinho tinto seco, Brnady envelhecido, suco de aacaxi com limão Taiti, suco de laranja e xarope de canela.

R$ 37,00

Persica

Persica

Rum, pêssego, amêndoa, gengibre, limao Taiti, cravo e xarope de demerara.

R$ 35,00

Bajiro

Bajiro

Sake, absinto, uva verde, manjericão, suco de limão Siciliano e xarope simples.

R$ 33,00

Manguito

Manguito

Tequila, shrub de manga e especiarias, suco de limão Tiati, água com gás e finalizado com pimenta dedo de moça.

R$ 37,00

Caju Embriagado

Caju Embriagado

Rum oro, Cachaça de Jambu, Bitter de melaço de caju e suco de limão Taiti. Finalizado com raspas de noz moscada.

R$ 33,00

Giacon

Giacon

Brandy, Cynar, Control e café espresso

R$ 42,00

Não alcoolicos

Mate Com Limão

Mate Com Limão

Chá mate com limão e e Açúcar (Gelado)

R$ 18,00

Capim Santo com Limão

Capim Santo com Limão

Chá de Capim Santo com limão e açúcar (Gelado)

R$ 18,00

Chá de Hibisco

Chá de Hibisco

Hibisco, Limão Siciliano, Laranja e Áçucar

R$ 18,00

Mojito Sem Alcool

Mojito Sem Alcool

Limão Taiti, Açúcar e Hortelã

R$ 23,00

Suco de laranja

Suco de laranja

R$ 13,00

Suco de limão

Suco de limão

R$ 13,00

Soda Italiana

Soda Italiana

R$ 18,00

Suco de tomate

Suco de tomate

Extrato de tomate Ipo, pimenta do reino, tabasco, suco de limão siciliano, molho inglês e flor de sal.

R$ 27,00

Água

Água

R$ 8,00

Refrigerante

Refrigerante

R$ 9,00

Café espresso

Café espresso

R$ 9,00

Em taça

Taça de Vinho

Taça de Vinho

Fabenne - Brasil

R$ 28,00

Taça de Espumante

Taça de Espumante

Terra Nova - Brutt

R$ 32,00

Porções extras

Maionese da casa

Maionese da casa

R$ 8,00

Geleia de dadinho

Geleia de dadinho

R$ 7,00

Parmesão extra

Parmesão extra

R$ 15,00

Extra Panini

Extra Panini

R$ 9,00

extra chips de batata

extra chips de batata

R$ 15,00

Molho de Iogurte

Molho de Iogurte

R$ 5,00

Clássicos Brasileiros (18+)

Caipirinha

Caipirinha

Um ícone da coquetelaria brasileira. Esta combinação refrescante de cachaça, limão taiti e açúcar oferece um equilíbrio perfeito entre a acidez do limão e a doçura suave, com a cachaça trazendo um toque autêntico e vibrante. Simples, saborosa e irresistivelmente refrescante.

R$ 25,00

Caipiroska Limão (Vodka)

Caipiroska Limão (Vodka)

Experimente a Caipirinha com Vodka, uma deliciosa variação do clássico. Esta versão combina vodka suave com limão taiti fresco e açúcar, criando um coquetel refrescante e equilibrado. A vodka adiciona uma leveza sofisticada à tradicional mistura de limão e açúcar, oferecendo uma alternativa saborosa e revigorante ao clássico brasileiro.

R$ 25,00

Caipirinha de Sake

Caipirinha de Sake

Um ícone da coquetelaria brasileira. Esta combinação refrescante de sake, limão taiti e açúcar oferece um equilíbrio perfeito entre a acidez do limão e a doçura suave, com o sake trazendo um toque autêntico e vibrante. Simples, saborosa e irresistivelmente refrescante.

R$ 25,00

Rabo de Galo

Rabo de Galo

Descubra o Rabo de Galo, um coquetel marcante que combina cachaça, vermouth rosso e Cynar. Este drink oferece uma mistura sofisticada de sabores, com a cachaça trazendo uma base robusta, o vermouth rosso adicionando notas doces e complexas, e o Cynar oferecendo um toque amargo e herbal. Uma experiência única e elegante para os apreciadores de coquetéis autênticos.

R$ 29,00

Novidades da casa

Espetinho de Carne

Espetinho de Carne

Espeto de carne: Miolo de Alcatra, cebola e tomate cereja temperando. Espeto de coração: coração de galinha.

R$ 16,00

Espetinho de Coração

Espetinho de Coração

Espeto de carne: Miolo de Alcatra, cebola e tomate cereja temperando. Espeto de coração: coração de galinha.

R$ 14,00

Espetinho Vegetariano

Espetinho Vegetariano

Espeto vegetariano: abobrinha, cebola tomate e cogumelo.

R$ 16,00

Porção de Pastel (6und)

Porção de Pastel (6und)

Porção de Pastéis Frito: ○ Pastéis de Cogumelos - Mix de Cogumelos puxado no shoyo e no óleo de gergilim, picles de cebola roxa e cebolete. ○ Pastéis de Copa Lombo - Copa lombo desfiada com goiabada, salsa e cebolinha. ○ Acompanha vinagrete de pimenta de cheiro.

R$ 37,00

Crispy Chicken

Crispy Chicken

Tiras de Frango empanado com molho azedo

R$ 37,00

Caldinho de Mandioca

Caldinho de Mandioca

Caldinho de Mandioca cremoso.

R$ 15,00

Persica

Persica

Whisky escocês, Rum, pêssego, amêndoa, gengibre, limao Taiti, cravo e xarope de demerara.

R$ 35,00

Sangria  Santiago

Sangria Santiago

Vinho tinto seco, Brnady envelhecido, suco de aacaxi com limão Taiti, suco de laranja e xarope de canela.

R$ 37,00

Bajiro

Bajiro

Sake, absinto, uva verde, manjericão, suco de limão Siciliano e xarope simples.

R$ 33,00

Manguito

Manguito

Tequila, shrub de manga e especiarias, suco de limão Tiati, água com gás e finalizado com pimenta dedo de moça.

R$ 37,00

Caju Embriagado

Caju Embriagado

Rum oro, Cachaça de Jambu, Bitter de melaço de caju e suco de limão Taiti. Finalizado com raspas de noz moscada.

R$ 33,00

Na jarra (18+)

Clericot

Clericot

Uma jarra refrescante de vinho branco ou espumante brut, combinada com Triple Sec, frutas sazonais, limão e suco de laranja. Leve e frutado, é o drink ideal para um toque de frescor. Perfeito para compartilhar e desfrutar com amigos.

R$ 89,00

Para petiscar

Dadinho de tapioca com queijo coalho

Dadinho de tapioca com queijo coalho

Crocantes por fora e macios por dentro, nossos dadinhos de tapioca com queijo coalho são servidos com uma deliciosa geleia de goiabada levemente picante. A combinação perfeita de sabores, unindo o doce, salgado e picante em cada mordida.

R$ 33,00

Homus com mix de cogumelos

Homus com mix de cogumelos

Delicioso homus cremoso servido com um mix de cogumelos salteados e finalizado com salsa verde fresca. Acompanha panini de longa fermentação, perfeita para compartilhar e saborear com um toque artesanal.

R$ 45,00

Croquete de costela

Croquete de costela

Delicioso croquete de costela desfiada e batata, empanado na crocante farinha panko. Servido com nossa maionese artesanal, feita na casa. Uma entrada irresistível que combina textura e sabor.

R$ 39,00

Porção de Pastel (6und)

Porção de Pastel (6und)

Porção de Pastéis Frito: ○ Pastéis de Cogumelos - Mix de Cogumelos puxado no shoyo e no óleo de gergilim, picles de cebola roxa e cebolete. ○ Pastéis de Copa Lombo - Copa lombo desfiada com goiabada, salsa e cebolinha. ○ Acompanha vinagrete de pimenta de cheiro.

R$ 37,00

Carpaccio

Carpaccio

Delicado carpaccio de lagarto Angus, servido com uma salsa rústica de azeite, aceto balsâmico, parmesão, tomate seco, azeitonas pretas, salsinha e alcaparras. Finalizado com flor de sal, pimenta-do-reino e raspas de limão Siciliano. Acompanha panini grelhados de longa fermentação, oferecendo uma combinação perfeita de sabores e texturas.

R$ 41,00

Panceta crocante com barbecue de Goiabada

Panceta crocante com barbecue de Goiabada

Panceta crocante por fora e macia por dentro, acompanhada de um exclusivo molho barbecue de goiaba. A perfeita harmonia entre textura e sabor, com o toque agridoce que vai surpreender.

R$ 37,00

Crispy Chicken

Crispy Chicken

Tiras de Frango empanado com molho azedo

R$ 37,00

Espetinho de Carne

Espetinho de Carne

Espeto de carne: carne, cebola e tomate cereja temperando. Espeto de coração: coração de galinha.

R$ 16,00

Espetinho Vegetariano

Espeto vegetariano: abobrinha, cebola tomate e cogumelo.

R$ 16,00

Bolinho de Bacalhau Crocante com Maionese Verde Artesanal (5 unidades)

Bolinho de Bacalhau Crocante com Maionese Verde Artesanal (5 unidades)

Bolinho de bacalhau dourado e crocante, recheado com lascas suculentas de bacalhau, servido com um toque da nossa maionese verde artesanal. Perfeito para compartilhar ou saborear sozinho!

R$ 39,00

Chicken wings

Chicken wings

Asinhas de frango marinadas e fritas até ficarem suculentas e macias, finalizadas com um molho levemente picante e gergelim. Perfeitas para quem busca sabor e suavidade em cada mordida. Servido com salsão, cenoura e blue cheese.

R$ 37,00

Batata frita

Batata frita

Batatas fritas crocantes e bem temperadas, servidas com nossa maionese artesanal, feita na casa. O acompanhamento perfeito para qualquer drink ou refeição.

R$ 33,00

Caldinho de Mandioca

Caldinho de Mandioca

Caldinho de Mandioca cremoso.

R$ 15,00

Espetinho de Coração

Espetinho de Coração

Espeto de carne: carne, cebola e tomate cereja temperando. Espeto de coração: coração de galinha.

R$ 14,00

Drinks Engarrafados (18+)

Garrafinha Negroni 50ml

Garrafinha Negroni 50ml

Gin, Campari, vermute tinto

R$ 25,00

garrafinha 50ml Old fashioned

garrafinha 50ml Old fashioned

bourbon Whisky, Bitter de ervas, açúcar.

R$ 28,00

garrafinha 50ml Manhattan

garrafinha 50ml Manhattan

whisky bourbon, vermute tinto, Bitter de ervas.

R$ 28,00

Não é só lanche

Tartar Bovino

Tartar Bovino

Carne bovina picada na ponta da faca, misturada com cebola, picles e salsa verde, temperada com molho especial da casa. Servido com gema de ovo de codorna, acompanha salada fresca, fritas e um chip de parmesão.

R$ 59,00

Tartar de Atum

Tartar de Atum

Lombo de atum fresco cortado em cubos, marinado em shoyu, limão e finalizado com um toque de óleo de gergelim torrado. Acompanhado de uma cremosa guacamole, mix de folhas e chips de batata. Uma explosão de sabores leves e texturas irresistíveis em cada mordida!

R$ 65,00

Tonelero burger

Tonelero burger

Saboroso hambúrguer artesanal de 150g, com queijo prato derretido, alface crocante, cebola roxa, picles e nossa maionese especial da casa. Servido em um macio pão de brioche, acompanhado de fritas crocantes. Uma combinação clássica e deliciosa para uma refeição completa.

R$ 45,00

Sanduíche de porco

Sanduíche de porco

Suculento porco desfiado com barbecue de goiaba, combinado com picles de repolho crocante e servido em um pão de brioche macio. Acompanha fritas crocantes, criando uma refeição saborosa e irresistível, com um toque de doçura

R$ 42,00

Sanduíche de Frango empanado

Sanduíche de Frango empanado

Pão de brioche, frango empanado, sour cream, cebola roxa e rucula

R$ 39,00

Pão com Linguiça

Pão com Linguiça

Dupla de pão de leite incrivelmente macios recheados com linguiça de cordeiro suculenta e picles de cebola roxa, tudo harmonizado com nossa maionese artesanal. Finalizados com a intensidade da mostarda anciene e o toque defumado e levemente apimentado do ketchup. Uma explosão de sabores irresistíveis!

R$ 33,00

Sanduiche de Abobrinha

Sanduiche de Abobrinha

Panini grelhado de fermentação longa, recheado com abobrinha suavemente refogada no alho e finalizada com um toque de limão siciliano. Acompanha tomate seco, amêndoas laminadas crocantes e o sabor marcante do Blue Cheese, criando uma experiência única a cada mordida.

R$ 35,00

Sanduiche de Cogumelos

Panini grelhado de fermentação longa, recheado com mix de cogumelos salteados no azeite e shoyu, picles de cebola roxa, rúcula e molho sour cream.

R$ 35,00

Sobremesas

O Pudim

O Pudim

Delicie-se com “O Pudim”, uma sobremesa clássica e irresistível feita com leite condensado e fava de baunilha, coberta com uma rica calda de caramelo. Uma combinação perfeita de cremosidade e sabor doce que vai fechar sua refeição com chave de ouro.

R$ 17,00

O Mini Pudim

O Mini Pudim

Delicie-se com “O Mini Pudim”, uma miniatura de nossa sobremesa clássica e irresistível feita com leite condensado e fava de baunilha, coberta com uma rica calda de caramelo. Uma combinação perfeita de cremosidade e sabor doce que vai fechar sua refeição com chave de ouro.

R$ 9,00

Doses (18+)

Bourbon

Bourbon

R$ 39,00

Whisky

Whisky

R$ 31,00

Tequilas

Tequilas

R$ 44,00

Gin

Gin

R$ 31,00

Run

Run

R$ 28,00

Vodka

Vodka

R$ 25,00

Cachaças

Cachaças

R$ 16,00

Aperitivos

Aperitivos

R$ 30,00

Licores

Licores

R$ 28,00

Vermutes Rossos

Vermutes Rossos

R$ 28,00

Promoções do Dia

Macunaíma Promo R$33 - R$27

Macunaíma Promo R$33 - R$27

Uma combinação audaciosa de cachaça com a doçura do açúcar e o caráter amargo do Fernet Branca, equilibrada pelo frescor do limão taiti. Este coquetel oferece uma experiência complexa e refrescante, ideal para quem aprecia sabores profundos e marcantes.

R$ 27,00

Bom Bom 215$

Expreso Bodeguero - laranja

mendoza Argentina

R$ 215,00

Barato e Bom 95$

Carlos Gardel - Malbec

Carlos Gardel - Malbec

Argentino, um pouco mais leve que o Malbec tradicional, com menos tanino.

R$ 95,00

Carlos Gardel - Cabernet Sauvignon

Carlos Gardel - Cabernet Sauvignon

Argentino, tinto suave e macio no paladar.

R$ 95,00

Carlos Gardel - Torrentes

Carlos Gardel - Torrentes

Argentino, branco, cítrico com notas de abacaxi.

R$ 95,00

Num Sei o Nome

Jasmine

Jasmine

Gin, Campari, Cointreau, Limão Siciliano e Açúcar

R$ 37,00

Acompanhamentos

extra chips de batata

extra chips de batata

R$ 15,00