Carta

Produzido na casa com queijos do Serro e de Alagoa.

Croissant amanteigado

Com queijo canastra maçaricado.

Com requeijão de raspa, lombo defumado e geleia de limão capeta.

Com cogumelo portobello confitado com cebola roxa e pasta de tomilho e alecrim.

Com goiabada e queijo canastra maçaricado.

com queijo canastra e raspas de limão.

Com requeijão de raspa, lombo defumado e geleia de limão capeta.

Com cogumelo portobello confitado com cebola roxa e pasta de tomilho e alecrim.

Bolo fofo feito com fubá de milho criolo orgânico.

Bolo amanteigado de amendoim.

Feito com ovos caipiras e coco fresco.

Pudim de leite com caramelo de café

Coado no filtro de papel v60.

Espresso duplo.

Espresso duplo com 50ml de água.

Café extraído a frio.

Espresso duplo com espuma de leite.

Espresso simples com leite vaporizado.

Cappuccino com calda de canela e açúcar demerara.

Folhas de seriguela, hibisco, maçã e extrato de frutas vermelhas.

Capim-limão, cidreirinha, folhas de laranja e jabuticaba.

Feito com cacau de origem

Suco de limão capeta adoçado.

Refrigerante artesanal de rapadura e limão.

Cold brew, xarope de limão capeta, água com gás e gelo.

Espresso duplo, tônica artesanal de laranja e limão siciliano e gelo.

Não comercializamos água sem gás, basta pedir a água da casa no balcão.

Água gaseificada.

Suco de uva integral.

Suco de laranja integral.