Carta

Long Neck

Long Neck

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Long Neck

Arroz rojo, farofa de coentro, huevo frito y frijoles.

Abacate relleno con pico de gallo acompanhado por chilli vegano, farofa de coentro y arroz rojo.

Arroz rojo, farofa de coentro, huevo frito y frijoles.

Abacate relleno con pico de gallo y chilli vegano, farofa de coentro, arroz rojo

3 enchiladas gratinadas com queso y una opcion (boi, pollo, solo queso), arroz rojo, frijoles refritos, finalizado com guaca e creme azedo. PICANTE!

Saladinha para entrada. Mix de folhas, alface, tomate e tempero de la casa.

Alface, frijoles refritos, creme azedo, pico de gallo, pollo, totopos picadinhos

Mix de folhas, abacate recheado con creme azedo y ceviche de peixe branco ou camarão grelhado.

Totopito + Salsa + Quesadillón individual

01 Burrito + 01 Totopo + Salsa

Totopos, guacamole, pico de gallo, chilli beans (opção vegana), creme azedo.

Totopos com ceviche de peixe branco y creme azedo.

Totopos com ceviche de peixe branco y creme azedo. (MEIA PORÇÃO)

Tostones de banana da terra con carne desfiada, guaca y queso.

Tostones de banana da terra guaca y queso.

Chips crocante de tortilha de milho. (90g)

Chips crocante de tortilha de milho. (50g)

Creme azedo à base de coalhada. (120ml)

Molho levemente picante à base de ingredientes frescos. (120ml)

Carne moída temperada com feijão e pimenta. (120ml)

Pasta de avocado temperada. (120ml)

Molho levemente picante à base de ingredientes frescos. (60ml)

Molho levemente picante à base de ingredientes frescos. (60ml)

Tortilla de trigo un.

Tortilla de milho un

200g de carne desfiada

4 unidades de bananas da terra fritas

Milho cozido e temperado com maionesa da casa, queso e pimenta.

Milho despigado cozido, temperado acompanhado por queso, abacate y cebola.

Feito em tortilla de milho artesanal

Feito em Tortilla de trigo, pico de galo, queso, guaca, alface y maionese da casa.

Tortilla de Milho aberta y crocante: Camarón con Guaca ou Ceviche com Creme Azedo

Grande tortilha de trigo enrolada e recheada com arroz vermelho, feijão refrito, salsa, queijo, avocado, creme azedo e uma opção à escolha. (450g)

Tortilla de Trigo recheada com Frijoles refritos, Salsa, Queso e uma opção de: Carne moída, Carnitas, Pollo, Avocado, Carne de soja

Tubinhos crocantes de tortilla de milho recheada com uma opção abaixo y coberta con creme azedo e alface:

Tortilla de trigo dobrada e recheada com uma opção abaixo:

Tortilla de milho recheada com uma opção abaixo y coberta con salsa super picante y queso. (Muy PICANTE!)

Nesse prato, você receberá os recheios e tortillas para preparar os tacos do seu jeito!i Escolha uma ou duas opções de proteína: Carne desfiada, Frango em Tiras, Tinga de Pollo, Carnitas ou Couve Flor empanada e Cogumelos salteados.

Tortilla de trigo grande recheada con quesos y una opción

4 mini churros acompanhados de Nutella ou doce de leite

300ml

300ml

300ml

300ml

300ml

500ml

500ml

Lata 350ml

Lata 350ml

Latinha 220ml

Latinha 220ml

Lata 350ml

Lata 350ml

Lata 350ml

Lata 350ml

Lata 350ml

Lata 350ml

Lara 269 ml

(Frutado / Refrescante) Rum Bacardi, frutas vermelhas e soda de gengibre.

(TROPICAL / FRUTADO) Rum San Basile, cordial de mel de cacau, espuma de jabuticaba.

Tequila El Jimador, soda de pepino e graviola. (Tropical & refrescante)

Tequila El jimador, tripsec, limão e borda de sal. Sabores: frutas rosas ou Maracujá. (Cítrico & refrescante)

(Tropical / Frutado) Rum YVY, licor de coco, cordial de frutas amarelas e romã.

Tequila el jimador, trip sec, limão e borda de sal. (Tropical & refrescante).

(cítrico/ refrescante) Tequila el Jimador e soda de grape fruit.

Blend de cachaças bem me quer prata e amburana, lomão taiti, capeta e siciliano. (Citrico & tropical)

Cerveza temperada y picante

Feito com rum, hortelã, suco de limão, água com gás.

(cítrico/ refrescante) Tequila el Jimador, frutas vermelhas e laranja.

Tequila, Monin de Toranja, Água con gás, Limón y Sal

Gim, tônica, rodelas de limão.

Aperol, champanhe, suco de laranja, rodelas de laranja.

(cítrico/ refrescante) Soda de grapefruit e flor de sal.

Soda de hibisco com especiarias. (Citrico & resfrescante)

soda de romã. (Frutado & resfrescante)

Totopos + guacamole + pico de gallo + chilli beans + creme azedo (Infelizmente estamos sem guacamole para este prato você poderá escolher uma substituição para este item)

Vasito de maiz - milho despigado cozido y temperado.

Chips crocante de tortilha de milho. (100g)

Carne temperada com feijão e pimenta. (100g)

Creme azedo à base de coalhada. (100g)

Molho levemente picante à base de ingredientes frescos. (120ml)

Tortilla de trigo dobrada e assada.

Tortilla de trigo dobrada e recheada.