Carta

6 espetinhos + pão fatiado + farofa da casa + Vinagrete + molho defumado da casa.

Maracujá, Manga e Abacaxi finalizado com alecrim e uma rodela de laranja, trazendo um aroma e um charme exclusivo. É um drink inesquecível!

Morango, Pitaya e Uvas vermelhas finalizado com alecrim trazendo um aroma exclusivo, é um drink inesquecível.

Mojito é um coquetel clássico cubano, feito com rum branco, açúcar, suco de limão, água com gás e hortelã. É uma bebida refrescante que combina sabores doces, cítricos e herbais.😜

Gin, Campari, Vermute Rosso

Aperol, Prosecco, água com gás, laranja

Gin, água tônica, botânicos

Rum branco, açúcar, limão

Bourbon, Campari, Vermute Rosso

Arroz, feijão, fritas e salada (Senve bem até 2 pessoas)

2 bifes de Picanha Argentina. Arroz, feijão, fritas da casa e salada temperada. (Serve muito bem 2 pessoas)

Churrasco, escolha as proteína)Arroz, feijão, fritas, salada, vinagrete e molho defumado da casa. 😋🧑🏻‍🍳

O clássico X-Burger com alface crocante. molho defumado na base. O simples do melhor 😋🧑🏻‍🍳

🍔 Frango Coronel Um clássico com autoridade de sabor! Filé de frango suculento, temperado à moda da casa e empanado na crocante farinha Panko, coberto com o irresistível molho Coronel Ouro Velho. Finalizado com alface americana fresquinha, cebola roxa caramelizada, cheddar Polenghi derretido e servido no pão brioche chapeado na manteiga. Um lanche digno de patente alta!

Alface, tomate, cebola roxa e picles no brioche com queijo, maionese da casa e 130g de blend bovino

Qualquer sabor de Burger + Batata + Refri ou suco natural

Cebola Roxa caramelizada artesanal sobre fatias do melhor bacon premium defumado, barbecue, fatias de cheddar no pão brioche e 130g de blend bovino

Criado para amantes de burger, 140g de blend bovino, salada temperada, fatias bacon premium e fatias de cheddar

O clássico pão carne e queijo com a qualidade que você merece. 130g de blend Bovino e molho da casa

Molho Defumado Ouro Velho Cremoso e cheio de sabor, nosso molho defumado traz um toque leve de churrasco que combina perfeitamente com nossos sanduíches e burgers. Um detalhe especial que eleva cada mordida.

Nhoque simples molho ao sugo pomodoro artesanal. (individual)

Tiras de contra filé ancho temperadas a moda da casa com pimentões e mussarela gratinada. Arroz, feijão, fritas e salada

Contra Filé gralhado finalizado com tiras de cebola roxa, arroz, feijão, fritas ou salada. (Brócolis temperado)

Grelhado e regado no azeite da Grécia ao lemon pepper finalizado com aroma de alecrim, arroz, feijão fritas ou salada de ervilha torta

Feito na hora com ingredientes frescos, cubinhos de peito de frango temperados à moda do chef flambados e finalizados como manda a tradição.

3 ovos temperados a moda do chef finalizado com mussarela e gotas de cream cheese, arroz, feijão, fritas ou salada

Um bife de Picanha Argentina muito macia na grelha, arroz, feijão, fritas ou salada. (no prato)

2 bifes de picanha na grelha finalizados com aroma de alecrim, arroz, feijão, fritas, salada e molho defumado. (serve muito bem duas pessoas)

Arroz, fritas ou salada (Uma pessoa)

Tiras de peito de frango crocantes temperadas e empenadas na Panko, arroz, feijão fritas ou salada de ervilha torta (Molho defunado da casa)

Calabresa acebolada. arroz, feijão, fritas ou salada. (Legumes do dia)

Linguiça toscana cozida e grelhada ao molho mostarda, arroz, feijão fritas ou salada de ervilha torta

Alface americana, tomate, pepino e cebola roxa temperada com sal, azeite e limão.

(serve muito bem duas pessoas) Tiras de Contra Filé Ancho temperadas à moda do chef com pimentões e mussarela gratinada, arroz, feijão, fritas, salada de ervilha torta e molho defumado.

Arroz, feijão, fritas e salada (Serve bem 2 pessoas)

Esse prato é apenas pra viagem

Feito na hora com ingredientes frescos, temperado à moda do chef flambado e finalizados como manda a tradição.

Frango sem osso temperado à moda da casa e chapeado no fogo alto para dar um toque de brasa, Arroz, feijão, firitas, salada temperada, vinagrete, farora e molho defumado da casa.

Salmão gralhado levemente temperado e finalizado com molho de maracujá, arroz, feijão e salada.

Frango sem osso temperado à moda da casa e chapeado no fogo alto para dar um toque de brasa, Arroz, feijão, firitas, salada temperada, vinagrete, farora e molho defumado da casa.

Arroz, fritas ou salada (Uma pessoa)

Salmão grelhado finalizado com molho de maracujá feito na hora. Arroz, feijão, fritas da casa e salada temperada.

Batata palito temperada à moda do chef (170g)

Mini coxinha cremosa, uma delicia (6 un)

Arroz, feijão, fritas e salada

Ravioli recheado com mussarela, molho ao sugo artesanal e parmesão ralado

Rondelli recheado com mussarela, molho ao sugo artesanal e parmesão ralado

6 Unidades

Tiras de contra filé ancho temperadas a moda da casa com pimentões e mussarela gratinada. Arroz, feijão, fritas e salada

300g de tiras de Contra Filé Ancho temperadas à moda do chef, salteadas e flambadas com pimentões e mussarela gratinada, batata two e pãezinhos de acompanhamento. Molho defumado e molho de pimenta.

Tiras de frango crocantes temperadas e empanadas na faria Panko, acompanha molha da casa.

A clássica Batata com cheddar e bacon feita com ingredientes de qualidade, 400g de batata, cheddar derretido na hora, bacon Premium defumado finalizando com parmesão ralado.

6 Unidades de coxinhas inesquecíveis com sabor unico, requeijão junto ao franguinho desfiado trazendo uma cremosidade maravilhosa, não tem quem prove que não coma de novo.

Assim como é servido nos melhores restaurantes de Portugal, moldado artesanalmente com duas colheres, a receita tradicional que você encontra no Ouro Velho. (6 Unidades)

6 Unidades

6 Unidades

6 Unidades

6 Unidades

5 gomos de Linguiça Tostaca no Rechaud, acompanha molho mostarda e molho defumado da casa.

100g

400g

300g de calabresa defumada acebolada. acompanha fatias de pão.

220g

Informe o ponto

Informe o ponto

450g Iscas de Frango crocantes + molho da casa.

Uma delicia de chope com amargor moderado que não fica na boca, encorpada e espuma cremosa.

Premium Lager

Cerveja lager 5,0% Vol (Qualidade Holandesa)

muito leve, sem glúten, 26 calorias/100ml

IPA - 45 IBU - 7,0%vol com rapadura

IPA artesanal com leve toque de maracujá

Muito leve, sem glúten

69 Kcal Alc 4%

Uma delicia de chope com amargor moderado que não fica na boca, encorpada e espuma cremosa.

Sobremesa

Vinho Suave de mesa (CHILE)

Vinho Suave de mesa (CHILE)

Temperado à moda do chef, um cremoso e saboroso caldo de creme de Abóbora com carne seca. Acompanha fatias pão, bacon e molho de pimenta da casa.

Vodka, suco de limão, ginger beer

Um autêntico Tennessee Whiskey, que traz em seu sabor o equilíbrio entre notas suaves e carvalho

Gin primeum Tanqueray ou Beefeater

Apogee ou SEAGERS

O Jameson é uma marca de uísque irlandês, conhecido por sua suavidade e sabor característico. A história da marca começa em 1780, com a fundação da Destilaria Bow Street em Dublin por John Jameson. Ele estabeleceu um processo de produção que envolve a combinação de cevada maltada.

Cachaça

com ou sem gás

Tipo H2O

Manga, abacaxi, banana, água de coco, hortelã

Morango, framboesa, amora, iogurte natural, um toque de mel

Feito na hora com frutas fresquinhas

Feito na hora com frutas fresquinhas

Ótima combinação, natural feito na hora.

Natural feito na fora 😋