Carte

Risoto ao pomodoro com manjericão fresco e queijo bocconcini (bolinhas de queijo mozarella fresca de búfala).

Risoto de linguiça ao vinho tinto, finalizado com queijo artesanal de Alagoa e avelãs tostadas.

Risoto de milho verde e cubos de bacon, finalizado com queijo artesanal de Alagoa.

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Ovos mexidos cremosos com panquecas e mel + Fatias de bacon + Bebida *imagens ilustrativas

Croque madame + Bolo do dia + Bebida *imagens ilustrativas

Toast de cogumelos + Cookie de Chocolate Vegano + Bebida *imagens ilustrativas

Nosso clássico queijo quente, coberto por bechamel feito com requeijão de raspa e um ovo caipra frito, de gema mole. *imagens ilustrativas

Toast de sourdough, babaganoush (pasta de beringela assada com tahine e limão) pimenta do reino e escabeche de cogumelos orgânicos. *imagens ilustrativas

Ovos mexidos cremosos, servidos com panquecas feitas na casa cobertas com mel. Esse já tem nossa marca registrada. *imagens ilustrativas

Fatias de bacon assadas

Porção extra de panquecas fofinhas com mel

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1 unidade - sanduíche de pão de miga tostado na manteiga recheado com requeijão raspa, flor de sal e mel à parte. O mais famoso da casa. *imagens ilustrativas

1 unidade - Pão de queijo de verdade, com bastante queijo artesanal de Alagoa feito pelo Luiz Mineiro *imagens ilustrativas

1 unidade - recheado com pernil desfiado e cozido em seu próprio molho. Delicioso! 😋 *imagens ilustrativas

1 unidade - recheado com queijo e cebola caramelizada *imagens ilustrativas

1 unidade - recheado com queijo e bacon *imagens ilustrativas

1 unidade - recheado com queijo e doce de leite cremoso *imagens ilustrativas

1 fatia - Bolo de limão com ganache de doce de leite! *imagens ilustrativas

1 fatia - Bolo de milho com cobertura de ganache de doce de leite! *imagens ilustrativas

1 fatia - Cheesecake tradicional com geleia de frutas vermelhas *imagens ilustrativas

1 unidade - Camadas de biscoito, caramelo, chocolate e um toque de flor de sal. Quem come se apaixona! *imagens ilustrativas

1 unidade - Cookie de chocolate vegano! *imagens ilustrativas

Matcha geladinho, leite de aveia Nude e geleia de manga, abacaxi e maracujá. Lindo e delicioso!

Uma dose de matcha, água tônica, gelo e xarope de Yuzu, aquele limão asiático que deixa tudo incrivelmente refrescante!

Uma dose de matcha, servida com leite de aveia Nude, gelo e xarope de mirtilo. Quase um passeio no bosque!

Uma dose de matcha, servida com leite de aveia Nude vaporizado quentinho.

Café especial filtrado no método Batch Brew.

Escolhemos cafés especiais com características frutadas e intensas para aparecer por aqui.

Cappuccino italiano clássico a base de café espresso e leite vaporizado

Cappuccino feito com café espresso e leite de aveia vaporizado Nude

Café espresso, leite quente, xarope de banana e chantilly. Quase uma sobremesa quentinha.

Café espresso, leite gelado, xarope de banana, gelo e chantilly. Uma combinação incrível!

1 porção de 50ml de leite integral ou Nude

300ml - café extraído a frio, pronto para beber. Feito com robusta especial!

É o nosso queridinho: cremoso e intenso, feito com chocolate meio amargo. Só tem opção com lactose, tá?!

1 porção adicional de chantilly feito com creme de leite fresco

Café espresso, leite de aveia Nude quentinho, xarope de abóbora com especiarias e chantilly. Um sabor inusitado.

Espresso, leite de aveia Nude, xarope de abóbora com especiarias aromáticas e chantilly. Uma bebida cremosa, aconchegante e cheia de sabor.

180ml - Infusão de capim limão, rosas, erva luísa, folhas de jabuticaba e pitanga.

180ml - Um blend de hibisco, maçã, folhas de pitanga, tamarindo, jabuticaba, extrato natural de frutas vermelhas e gojiberry.

300ml - Leite quente de aveia, xarope de Chai (chá preto com especiarias) e canela. Docinho e exótico na medida.

*Imagens ilutrativas

*Imagens ilutrativas

300ml - suco integral, sem açúcar e sem conservantes

300ml - Refrigerante artesanal de guaraná com limão, feito em BH

300ml - Refrigerante artesanal de guaraná com limão zero açucar!

350ml - Mate com gás e cafeína natural, adoçado com suco de maçã

300ml - Refrigerante artesanal sazonal de jabuticaba com suco de limão, feito em BH. Edição limitada.

1 taça - Espumante branco brut

1 taça - Vinho Almaden white ou red blend

Por garrafa. *Imagem ilustrativa

1 taça - Coquetel que mistura espumante e suco de laranja natural. Combinação ideal com brunch!

1 taça - Coquetel que mistura espumante e purê de pêssego. Docinho e perfumado, não da vontade de parar de beber.

1 taça - Coquetel que mistura espumante e licor de creme de cassis. Uma viagem nostálgica aos clássicos.

1 taça - Coquetel feito com Aperol e espumante brut. De sabor único e refrescante.

1 taça - Coquetel feito com espumante brut, xarope de flor e baga de sabugueiro e água com gás, finalizado com uma amarena. De sabor delicado e levemente adocicado.

355ml - long neck

355ml - long neck sem álcool

355ml - long neck sem glúten

330ml - Long neck Lager Premium sem glúten. Cerveja Puro Malte, nascida no Rio.

355ml - Cerveja Belgian White Witbeer

355ml - Cerveja Lagunitas - The Legendary India Pale Ale *Imagem Ilustrativa

300ml - Heineken

250g Café fruto do concurso Tribos, uma parceria com a Três Corações. 100% robusta Amazônico, um lote exclusivo do produtor Lucas Suruí, de Rondônia. Café com notas de cassis, castanha do Pará e chocolate amargo.

250g Uma colab muito especial com a torrefação ID Coffee Lab. Café 100% Conilon capixaba da região de Alfredo chaves no Espírito Santo, dos produtores Paulo e Gabi. Café com notas sensoriais de caramelo, chocolate amargo e frutas secas.

- Robusta Amazônico da família produtora Don Bento, de Rondônia. - Notas de mel e acidez cítrica de acerola. - Processo: fermentado.

Nosso clássico hambúrguer no pão brioche, carne, requeijão de raspa, fatias de bacon, e barbecue de café e maionese feito na casa. 🍔🍔

Brioche, burger de grão-de-bico e beterraba, lascas de abóbora assada, requeijão de raspa, barbecue de café e maionese da casa.

Batata frita com chilli de feijão, carne moída e queijo ralado.

Batata frita com maionese de avocado e pico de gallo.