Carte disponible uniquement en portugais
BEBIDAS
Bebidas Não Alcoólicas35 plats


























Chopes e Cervejas15 plats













Coquetéis Clássicos12 plats
Drinks Autorais17 plats

















Drinks Não Alcoólicos5 plats
Doses23 plats























Garrafas7 plats
DIA DOS PAIS5 plats
DATAS ESPECIAIS2 plats
ENTRADAS19 plats
Embutido de porco com sangue e especiarias.
R$ 35,00
4un
R$ 44,00
4un
R$ 44,00
2un Carne e 2un Queijo e Cebola
R$ 44,00
Costela bovina desfiada e aioli de páprica. 6un
R$ 49,00
Nhoque frito, queijo, molho de cogumelos e maionese de alho com ervas.
R$ 49,00
Linguiça de porco na parrilla com chimichurri. Queijo ou tradicional.
à partir de R$ 59,00Cremoso, feito na brasa com cogumelos frescos.
R$ 79,00
Rúculas frescas com coalhada seca e ovas de salmão levemente defumadas.
R$ 69,00
Aspargos e pimentas de cheiro tostados com gema curada.
R$ 49,00
Filé mignon com fonduta de queijo e ovo estalado.
R$ 149,00
Filé mignon com fonduta de queijo e ovo estalado.
R$ 69,00
Cremosa com pêra crocante e folhas frescas.
R$ 79,00



Sobre pavê de batata crocante e botarga caipira. 2un
R$ 49,00

Embutido de porco com sangue e especiarias.
R$ 45,00
PROTEINAS21 plats
Individual Lombo de bacalhau gadus morhua
R$ 119,00
Contrafilé
R$ 129,00

Filé mignon
R$ 139,00
Picanha
R$ 159,00
Fraldinha
R$ 139,00
Skirt steak
R$ 169,00
Carré de cordeiro 6 un
R$ 189,00
Costelinha de porco
R$ 99,00
Polvo
R$ 189,00
Para Compartilhar Corte Angus retirado da parte dianteira da costela.
R$ 259,00
Para Compartilhar Galeto recheado com farofa de cogumelos.
R$ 139,00
Para Compartilhar Galeto recheado com farofa de cogumelos.
R$ 79,00
Para Compartilhar Costela de boi em seu próprio molho.
R$ 169,00
Denver
R$ 269,00
Assado de tira
R$ 149,00

Para Compartilhar Galeto recheado com farofa de cogumelos.
R$ 99,00


ACOMPANHAMENTOS15 plats
Arroz Branco tradicional
R$ 25,00
Arroz com brócolis e alho
R$ 32,00
Arroz com linguiça, legumes, parmesão e ovos.
R$ 32,00
Batata frita
R$ 25,00
Purê de batata com queijo canastra.
R$ 28,00
Gratin de batata inglesa com parmesão.
R$ 35,00
Farofa de ovos
R$ 26,00
Seleção de legumes da estação braseados e f inalizados com chimichurri argentino.
R$ 48,00
Salada de folhas verdes com molho de azeite, tomatinhos, limão siciliano, vinagre balsâmico de modena e queijo curado.
R$ 42,00
Massa artesanal gratinada.
R$ 109,00
Purê de couve flor caramelizado.
R$ 39,00




PRATOS NOITE14 plats
Ancho na brasa com polenta cremosa e humita (milho tostado
R$ 139,00
Polvo grelhado, coalhada seca, tomatinho na brasa, abobrinha, ervilha torta e semente de girassol
R$ 189,00
Tornedor de filé mignon com risoni ao roti de caldo de costela
R$ 169,00
Tagliatelle de frutos do mar ao molhos bisque e zest de limão siciliano
R$ 169,00
Massa artesanal gratinada.
R$ 119,00
Tagliatelle na fonduta
R$ 89,00
Tagliatelle ao molho pomodoro
R$ 89,00

Galeto recheado com farofa de cogumelos, gnocchi de batata tostado e fonduta de queijo
R$ 119,00

Massa artesanal gratinada.
R$ 45,00
Massa artesanal gratinada.
R$ 45,00
Massa artesanal gratinada.
R$ 45,00

PRATOS INFANTIS4 plats
VINHOS & ESPUMANTES
Espumantes e Champagne17 plats

















Vinhos Brancos26 plats


























Vinhos Rosès15 plats















Vinhos Tintos98 plats


























































































