Cardápio

Mix de folhas, lâminas de rabanete, tomate cereja acompanhado da casa a base de mostarda em grãos e mel.

Ovos modelados com perfeição. Um belo bife de bacon defumado artesanalmente, feito por pequenos produtores, livre de pigmentos. Fatias de pão de fermentação natural, regadas com bom azeite.

Uma fatia morna de babka de chocolate. Por cima, calda quente gianduia e morangos frescos que despertam tudo.

Porção de bacon

Ovos modelados com perfeição.

Pão de fermentação natural

Porção generosa de sorvete de fava de baunilha servido com duplo espresso

O nosso café é um café especial Unique que tem notas acima de 80 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais). São frutos selecionados e que são avaliados na fragrânciaaroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, amargor, acidez, corpo e sabor residual (retrogosto) e harmonia.

O nosso café é um café especial Unique que tem notas acima de 80 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais). São frutos selecionados e que são avaliados na fragrânciaaroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, amargor, acidez, corpo e sabor residual (retrogosto) e harmonia.

O nosso café é um café especial Unique que tem notas acima de 80 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais). São frutos selecionados e que são avaliados na fragrânciaaroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, amargor, acidez, corpo e sabor residual (retrogosto) e harmonia.

O nosso café é um café especial Unique que tem notas acima de 80 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais). São frutos selecionados e que são avaliados na fragrânciaaroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, amargor, acidez, corpo e sabor residual (retrogosto) e harmonia.

O nosso café é um café especial Unique que tem notas acima de 80 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais). São frutos selecionados e que são avaliados na fragrânciaaroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, amargor, acidez, corpo e sabor residual (retrogosto) e harmonia.

O nosso café é um café especial Unique que tem notas acima de 80 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais). São frutos selecionados e que são avaliados na fragrânciaaroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, amargor, acidez, corpo e sabor residual (retrogosto) e harmonia.

O nosso café é um café especial Unique que tem notas acima de 80 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais). São frutos selecionados e que são avaliados na fragrânciaaroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, amargor, acidez, corpo e sabor residual (retrogosto) e harmonia.

O nosso café é um café especial Unique que tem notas acima de 80 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais). São frutos selecionados e que são avaliados na fragrânciaaroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, amargor, acidez, corpo e sabor residual (retrogosto) e harmonia.

O nosso café é um café especial Unique que tem notas acima de 80 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais). São frutos selecionados e que são avaliados na fragrânciaaroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, amargor, acidez, corpo e sabor residual (retrogosto) e harmonia.

O nosso café é um café especial Unique que tem notas acima de 80 pontos na escala de pontuação SCA (Associação de Cafés Especiais). São frutos selecionados e que são avaliados na fragrânciaaroma, uniformidade, ausência de defeitos, doçura, amargor, acidez, corpo e sabor residual (retrogosto) e harmonia.

Chocolate quente especial da casa (com especiarias). Servido na xícara P.

Chocolate quente especial da casa (com especiarias). Servido na xícara tamanho G. Temos a versão congelada de Maya Shot duplo, disposto na caixinha Chocolatria.

Chocolate quente especial da casa (com doçura equilibrada e um toque de sal). Servido na xícara P.

Chocolate quente especial da casa (com doçura equilibrada e um toque de sal). Servido na xícara tamanho G.

Suco de laranja natural com compota artesanal de morango (sem açúcar adicionado)!

Compota de morango artesanal (sem adição de açúcar) e água tônica. Refrescante e pouco doce (a água tônica é doce e gaseificada), mas bastante agradável. Opção de água tônica normal ou zero açúcar.

Suco de laranja integral natural, café coado da casa Unique Frutado e água tônica. Doce na medida e refrescante. Opção de água tônica normal ou zero açúcar.

Calda a base de leite condensado, extração dupla de espresso e muito gelo

Frape gelado feito com o famoso brigadeiro da casa.

Frapê geladinho feito com uma deliciosa mistura de café, finalizado com cremoso de natas a base de queijo, polvilhado com cacau e biscoito champanhe.

Chá de lichia

Chá de lichia

Crocante por fora, cremoso por dentro. Recheado com requeijão cremoso.

O biscoito mais instagramável que existe! Amanteigado, crocante e com um toque de tomilho. Um acompanhamento perfeito para o cafezinho preto.

Brioche fofinho de Earl Grey, recheado com cremoso de coco e filete de dulce de leche.

O nosso incrível pão de queijo da casa, recheado com pernil (cozido por 16h em baixa temperatura), muçarela, requeijão e um toque de páprica picante.

3 unidades de mini pão de queijo crocante

Incrível quiche com base de chipa, recheada com cremoso de frango e pesto de manjericão e nozes.

[veggie] Incrível quiche com base de chipa, recheado com creme de espinafre e queijos.

Pecaminosa torta de carne desfiada, cozida por 16 horas em baixa temperatura e temperos especiais da casa.

Empanada dos sonhos, fartamente recheada com cremoso de frango, ervilha e curry (levemente apimentado)

Empanada maravilhosa, fartamente recheada com espinafre, ricota e queijo mussarela.

Pão especialíssimo recheado com tapenade de azeitona, mix de queijos, cebola caramelada e alecrim.

Sensacional pão integral, recheado com linguiça calabresa, requeijão e cebolas caramelizadas.

O clássico e delicioso sanduíche cremoso a base de carne moída, queijo, bacon e temperos especiais.

Massa trançado fartamente recheado com pesto de ervas e caponata artesanal.

O nosso ChoriPÁN é um pão úmido, recheado, trançado e com um corte lindo semelhante aos veios de uma árvore. De massa semelhante a um brioche, recheado com pesto de chimichurri e linguiça defumada.

Mix de folhas, cenoura, tomate cereja acompanhado da casa a base de mostarda em grãos e mel.

Uma fatia morna de babka de chocolate. Por cima, calda quente gianduia e morangos frescos que despertam tudo.

Pão úmido, recheado, trançado e com um corte lindo semelhante aos veios de uma árvore. Nossa versão é recheada de chocolate e um pouquinho de nozes para um textura agradável e umedecida com calda feita de lascas de laranja Bahia. 1,100kg

Untuosa massa de chocolate, umedecida com calda e fartamente recheada com o nosso equilibrado brigadeiro cremoso. Decorado com um brigadeirinhos e uma asa de chocolate

Torta de cheesecake, com interior ultra cremoso e assado intenso que cria sua clássica superfície caramelizada.

Um bolo inspirado no aconchego das festas de bairro, presente na infância de muitos. Massa branca fofinha, úmida, recheada com compota de abacaxi artesanal e creme leve de coco

Radiante massa de bolo vermelho, umedecido com calda e recheado com creme leve de cream cheese. Decorado com morangos e mirtilo. Imagem tirada pela querida cliente @sybilsy <3

[sem açúcar adicionado sem lactose sem glúten*] Bolo delicioso, úmido e saudável de frutas. Sem farinha, nem açúcar adicionado. Feito com flocos de aveia, maçã, banana, tâmara, damasco, uva passa, ameixa e nozes * podem conter traços

[sem lactose*] Bolo de fubá aromático, fofinho e reconfortante. *pode conter traços

[sem lactose] Fatia bolo de fubá, rico em aromas, servido com calda magnífica de goiabada. Sirva acompanhado de cafézinho preto. *Pode conter traços

Creme leve e equilibrado de baunilha, bananas carameladas e bolachas quebradas.

Massa fofinha enrolada e recheada com pasta de canela.

Massa fofinha enrolada e recheada com pasta de canela.

Pão úmido, recheado, trançado e com um corte lindo semelhante aos veios de uma árvore. Nossa versão é recheada de chocolate e um pouquinho de nozes para um textura agradável e umedecida com calda feita de lascas de laranja Bahia.

Creme leve de coco, caramelo de maracujá e mangas frescas

Choux cream recheado com creme delicado com fava de baunilha cravejado de uvas frescas e crosta crocante de açúcar maçaricado

Lançamento incrível do café CH: a extraordinária Choux Banoffee, uma Choux fartamente recheada com creme de natas, calda de doce de leite, bananas frescas e polvilhada com açúcar e canela

Choux cream recheado com creme leve de baunilha

Choux cream recheado com o delicioso mousse de brigadeiro do bolo Trovão.

Choux Cream recheada com caramelo de maracujá, combinada com creme légère de coco.

Choux recheada com creme de natas e morangos frescos.

Sundae de baunilha com bolo de Mel, crocantes de honeycomb (favos de caramelo de mel ) e calda de doce de leite.

Sorvete nos sabores Baunilha ou Pingado. Opções de cascão: Cascão coberto com chocolate; Cascão coberto com chocolate e borda de amendoim; Cascão coberto com Nutella

Sorvete nos sabores Baunilha ou Pingado no cascão simples

Sorvete nos sabores Baunilha ou Pingado no cascão recheado com chocolate e bordas cravejadas om dragée e ursinhos Fini

Choux crocante recheada com sorvete de fava de baunilha, regado com azeite aromático e frutado (azeitonas arbequinas) e flor de sal.

Sorvete nos sabores Baunilha ou Pingado no cascão simples

Caldas a sua escolha

Bolo de chocolate quentinho com uma generosa bola de sorvete de baunilha ou chocolate coberto com marshmallow maçaricado servido sob uma calda de giaduia

Delicado por fora, intenso por dentro: um canudo crocante recheado com uma equilibrada pasta de avelãs e cravejado de castanhas e coberto com chocolate ao leite belga

O famoso pão de mel em formato de presentinho que faz sucesso desde 2004. Casca de chocolate ao leite, recheado pão de mel e doce de leite

Amantes de bebida, este é o doce indicado para você. Casca de chocolate amargo, recheado com pão de mel molhadinho embebido em licor

Design e molde autoral Chocolatria em formato de figo de chocolate , trazendo a harmonização de maior sucesso na Páscoa 2023: Casca chocolate 54% com uma elegante combinação de ganache de raspas de laranja e chá Earl Grey, e figos turcos .

Bombom recheado com trufa meio amarga, ganache licorosa e amarena Não contém glúten* Pode conter traços

Bombom recheado com trufa meio amarga, ganache licorosa e amarena Não contém glúten* Pode conter traços

Gianduia é a combinação clássica de pasta de avelãs com chocolate. Este é um wafer ultra crocante, recheado com pasta de avelãs, coberto por uma casquinha fina de chocolate ao leite belga.

Por um céu de brigadeiro, repleto destas estrelas! Estrela gordinha, fartamente recheada com brigadeiro cremoso. Um dos nossos produtos mais desejados!

Base de biscoito amanteigado, recheio de ganache de caramelo, amendoim, chocolate amargo, flor de sal e paçoca. Se você gosta desta combinação, apenas PEÇA!

Tostadinhas crocantes de cacau, cobertas com chocolate ao leite e um toque sutil de especiarias

Blend de chocolates de canela e ao leite, recheado com nozes caramelizadas. Peso líquido: 110g Validade: 30 dias

Barra de chocolate amargo 54,3% com cristais de flor de sal. Simples, mas arrebatador! Não contém glúten e lactose* *Pode conter traços

Barra ao leite feita com honeycomb (caramelo crocante de mel) e praliné de amêndoas. Não contém glúten* * Pode conter traços

Barra de chocolate 54% recheada com ganache de caramelo salgado. Não contém glúten* * Pode conter traços

Favos de caramelo de mel crocantes banhados em chocolate belga amargo com toque de flor de sal. Extraordinário! Não contém glúten* Pode conter traços

Chocolate ao leite, morango, cranberry, goji e crumble — um mix vibrante de texturas e sabores que fazem jus ao nome: Berry Berry Good.

Dupla de canudos wafer ultra crocantes, banhados no chocolate amargo Não contém lactose* *Pode conter traços

Dupla de canudos de wafer ultra crocantes, banhados no chocolate ao leite

Dupla de canudos de biscoito wafer ultra crocantes, banhados no chocolate de matchá (chá verde)

Dupla de canudos de wafer crocantes, banhados em chocolate branco com toque de limão e chá Earl Grey

Dupla de canudo de biscoito wafer ultra crocantes, banhado no chocolate ao leite e paçoca.

Incrível cookie americano feito com gotas de chocolate, nozes e um toque de flor de sal. Aqueça por 10-12segundos no microondas e seja feliz!

Delicioso cookie de chocolate fartamente recheado com pasta de avelãs.

Massa chocolática e densa de brownie recheada com brigadeiro cremoso da casa.

Dupla de canudos de wafer ulta crocantes, banhado no chocolate ao leite com dragee coloridos

A criançada pira! Pirulito de chocolate belga ao leite revestido com dragées coloridos.

Uma linda bola de acrílico, recheada fartamente com bombons de chocolate ao leite, revestidos com dragées coloridos.