Carte

Sucos naturais de frutas selecionadas e frescas

com capim santo, gengibre e mel

com limão,maracujá, mel e cardamomo

Chá de cranberry, xarope de hibisco, limão siciliano e água gaseificada

Xarope de maçã verde suco de limão siciliano , hortelã e água gaseificada

Suco de limão, hortelã, xarope artesanal de gengibre, gelo de maracujá e água gaseificada

Cachaca Tiê, região de Aiuruoca (MG)

Gin, tônica, limão siciliano e xarope de maracujá vermelho

Gin, tônica, limão, especiarias e hibisco

gin, tônica, maracujá e hortelã

Cachaça, cajá, Limão, açúcar, finalizado com xarope de hibisco, formando as cores do entardecer.

Cachaça, leite condensado, leite de côco e xarope de hibisco

Lemoncello, espumante, limão siciliano, e água gaseificada

Aperol, espumante, água gaseificada e laranja

Cachaça de amburana, vinho, açúcar, limão e espuma de gengibre

Vodka, suco de limão, açúcar e espuma de gengibre

Gin, campari, vermute e gelo de laranja

Com geléia de picante de taperebá

Com queijo e molho de tomate

Acompanha vinagrete

Com geléia de picante de taperebá

Acompanha melado de cajá

Com maionese da casa

Feito com pernil e pancetta

6 unidades

Com carne seca e geléia picante de taperebá

Com barbecue de cajá

Com bacon e croûtons

Com bacon, cebolinha e croutons

uma deliciosa polenta cremosa com ragu de carne e rúcula temperada

E molho pomodoro

Acrescente uma entrada e uma sobremesa do dia ao seu prato principal

Mignon picado acebolado com arroz, feijão, pastel de queijo, couve com alho e farofa de banana com bacon *contém glúten e lactose

Arroz, feijão, mignon picado, couve, queijo coalho misturadinho, parmesão, farinha de milho, pimenta biquinho, ovo frito com gema mole *contém lactose

Com batatas gratinadas, arroz, feijão e farofa com bacon *contém lactose

Arroz, couve, banana a milanesa, farofa com bacon e ovo frito com gema mole *Contém glúten

Com arroz e batata palha

E risoto de rúcula e tomate fresco *Contém glúten e lactose

Com purê de mandioquinha e crisp de couve *contém lactose

Com bolinho de aipim,arroz ,farofa,couve e vinagrete

Com maionese de batatas, vinagrete *contém glúten e lactose

Com risoto de limão siciliano *Contém glúten e lactose

Com risoto de cogumelos

Com risoto de gorgonzola e peras caramelizadas *contém glúten e lactose

Mignon grelhado com molho mostarda e champignon, arroz com brócolis e batata frita *contém glúten e lactose

Mignon grelhado com alho frito, arroz biro-biro, farofa, espinafre e banana à milanesa Arroz biro-biro: Bacon, calabresa, ovo mexido, cebolinha e batata palha *contém glúten e lactose

Com arroz e batata frita *contém glúten e lactose

Macarrão fininho ao molho rosé *contém glúten e lactose

Com costelinha

Grelhado com caramelo de hortelã e risoto de gorgonzola e maracujá *sem glúten com lactose

Acompanha arroz com brócolis *contém lactose

Com purê de mandioquinha e abobrinha grelhada *contém lactose

Acompanha batatas gratinadas com bacon e crisp de couve *contém glúten e lactose

Em cubos com cebolas e uva passas, arroz e batata frita *contém lactose

Com arroz, farofa e couve. *sem glúten e sem lactose

Arroz, feijão, banana, couve, farinha de milho e pimenta biquinho

Com arroz couve e farofa

Com seus ingredientes favoritos

Acompanha geléia de pimenta

Acompanha tomatinho (6 unid.)

Acompanha geleia de pimenta (6 unid.)

Acompanha melado de cajá

Com cebolinha e croutons

Com cebolinha e croutons

Arroz, feijão, banana, couve, queijo coalho, farinha de milho, pimenta biquinho e ovo frito com gema mole

Com arroz, feijão e batatinhas chips *Recomendado para crianças até 5 anos*

Com mignon picadinho *Recomendado para crianças até 5 anos*

Com arroz, feijão e batata chips *Recomendado para crianças até 5 anos*

Alfajor de goiabada

Uma receita de família bem caseira com uma camada de creme branco a base de leite condensado, bolacha maisena, uma camada fina de chocolate e uma de merengue, finalizada com farofinha de nozes

Servido no tachinho, bem cremoso para comer de colher

Sorvete de creme com calda de chocolate e farofa de nozes

Com caramelo de hortelã,farofa de nozes e sorvete de creme

Sorvete de maracujá com manga

Licor artesanal de limão siciliano

Espumante nacional, regioão vale do São Francisco Bahia

Acidez viva e notas intensas de ameixa e groselha . Paladar fino .-Argentina . Harmoniza com cortes gordos ,nobres e pratos robustos como risotos

Aroma: Apresenta aroma que remete à flores brancas e pêssegos acompanhadosde algumas notas cítricas Patato: Apresenta um excelente frescor, acompanhado de uma acidez equilibrada ao final da boca

Espumante nacional, regioão vale do São Francisco Bahia

Espumante nacional, regioão vale do São Francisco Bahia

Aroma: Apresenta aroma intenso defruto vermelho, groselha e pimentapreta, típicos do Cabernet Franc. Palato: Fresco, com uma acidez marcada que realça seus taninosdelicados e elegantes, trazendo bastente persistência e doçura.

Espumante nacional, regioão vale do São Francisco Bahia