Carte

Sucos naturais de frutas selecionadas e frescas

com capim santo, gengibre e mel

com limão,maracujá, mel e cardamomo

Chá de cranberry, xarope de hibisco, limão siciliano e água gaseificada

Xarope de maçã verde suco de limão siciliano , hortelã e água gaseificada

Suco de limão, hortelã, xarope artesanal de gengibre, gelo de maracujá e água gaseificada

Cachaca Tiê, região de Aiuruoca (MG)

Gin, tônica, limão siciliano e xarope de maracujá vermelho

Gin, tônica, limão, especiarias e hibisco

gin, tônica, maracujá e hortelã

Cachaça, cajá, Limão, açúcar, finalizado com xarope de hibisco, formando as cores do entardecer.

Cachaça, leite condensado, leite de côco e xarope de hibisco

Lemoncello, espumante, limão siciliano, e água gaseificada

Aperol, espumante, água gaseificada e laranja

Cachaça de amburana, vinho, açúcar, limão e espuma de gengibre

Vodka, suco de limão, açúcar e espuma de gengibre

Gin, campari, vermute e gelo de laranja

Com geléia de picante de taperebá

Com queijo e molho de tomate

Acompanha vinagrete

Com geléia de picante de taperebá

Acompanha melado de cajá

Com maionese da casa

Feito com pernil e pancetta

6 unidades

Com carne seca e geléia picante de taperebá

Com barbecue de cajá

Com bacon e croûtons

Com bacon, cebolinha e croutons

uma deliciosa polenta cremosa com ragu de carne e rúcula temperada

E molho pomodoro

Acrescente uma entrada e uma sobremesa do dia ao seu prato principal

Mignon picado acebolado com arroz, feijão, pastel de queijo, couve com alho e farofa de banana com bacon *contém glúten e lactose

Arroz, feijão, mignon picado, couve, queijo coalho misturadinho, parmesão, farinha de milho, pimenta biquinho, ovo frito com gema mole *contém lactose

Com batatas gratinadas, arroz, feijão e farofa com bacon *contém lactose

Arroz, couve, banana a milanesa, farofa com bacon e ovo frito com gema mole *Contém glúten

Com arroz e batata palha

E risoto de rúcula e tomate fresco *Contém glúten e lactose

Com purê de mandioquinha e crisp de couve *contém lactose

Com bolinho de aipim,arroz ,farofa,couve e vinagrete

Com maionese de batatas, vinagrete *contém glúten e lactose

Com risoto de limão siciliano *Contém glúten e lactose

Com risoto de cogumelos

Com risoto de gorgonzola e peras caramelizadas *contém glúten e lactose

Mignon grelhado com molho mostarda e champignon, arroz com brócolis e batata frita *contém glúten e lactose

Mignon grelhado com alho frito, arroz biro-biro, farofa, espinafre e banana à milanesa Arroz biro-biro: Bacon, calabresa, ovo mexido, cebolinha e batata palha *contém glúten e lactose

Com arroz e batata frita *contém glúten e lactose

Macarrão fininho ao molho rosé *contém glúten e lactose

Com costelinha

Grelhado com caramelo de hortelã e risoto de gorgonzola e maracujá *sem glúten com lactose

Acompanha arroz com brócolis *contém lactose

Com purê de mandioquinha e abobrinha grelhada *contém lactose

Acompanha batatas gratinadas com bacon e crisp de couve *contém glúten e lactose

Em cubos com cebolas e uva passas, arroz e batata frita *contém lactose

Com arroz, farofa e couve. *sem glúten e sem lactose

Arroz, feijão, banana, couve, farinha de milho e pimenta biquinho

Com arroz couve e farofa

Com seus ingredientes favoritos

Acompanha geléia de pimenta

Acompanha tomatinho (6 unid.)

Acompanha geleia de pimenta (6 unid.)

Acompanha melado de cajá

Com cebolinha e croutons

Com cebolinha e croutons

Arroz, feijão, banana, couve, queijo coalho, farinha de milho, pimenta biquinho e ovo frito com gema mole

Com arroz, feijão e batatinhas chips *Recomendado para crianças até 5 anos*

Com mignon picadinho *Recomendado para crianças até 5 anos*

Com arroz, feijão e batata chips *Recomendado para crianças até 5 anos*

Alfajor de goiabada

Uma receita de família bem caseira com uma camada de creme branco a base de leite condensado, bolacha maisena, uma camada fina de chocolate e uma de merengue, finalizada com farofinha de nozes

Servido no tachinho, bem cremoso para comer de colher

Sorvete de creme com calda de chocolate e farofa de nozes

Com caramelo de hortelã,farofa de nozes e sorvete de creme

Sorvete de maracujá com manga

Licor artesanal de limão siciliano

Espumante nacional, regioão vale do São Francisco Bahia

Acidez viva e notas intensas de ameixa e groselha . Paladar fino .-Argentina . Harmoniza com cortes gordos ,nobres e pratos robustos como risotos

Aroma: Apresenta aroma que remete à flores brancas e pêssegos acompanhadosde algumas notas cítricas Patato: Apresenta um excelente frescor, acompanhado de uma acidez equilibrada ao final da boca

Espumante nacional, regioão vale do São Francisco Bahia

Espumante nacional, regioão vale do São Francisco Bahia

Espumante nacional, regioão vale do São Francisco Bahia